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Curatolo Arini - Spumante Metodo Martinotti Brut Grillo Doc Sicilia - 75 cl
Curatolo Arini

Curatolo Arini - Spumante Metodo Martinotti Brut Grillo Doc Sicilia - 75 cl

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Le uve sono pressate sofficemente per essere poi fermentate a temperatura controllata di 15°C in serbatoi di acciaio. La presa di spuma con metodo Martinotti o Charmat ha proseguito lentamente per 5 mesi. Perfetto con insalata di Polpo, pasta ai ricci di mare, fritti di verdure! [meta_keywords] => [meta_title] => [link_rewrite] => curatolo-arini-brut-doc-sicilia-75-cl [name] => Curatolo Arini - Spumante Metodo Martinotti Brut Grillo Doc Sicilia - 75 cl [description] => Il Curatolo Arini Brut Sicilia DOC è uno spumante Metodo Martinotti prodotto al 100% Grillo, provenienti dalla rinomata regione di Marsala, in Sicilia, Italia. Con una gradazione alcolica del 13%, questo vino si distingue per la sua freschezza e fragranza. Le uve crescono su terreni silicio calcareo, che conferiscono al vino una particolare morbidezza.Raccolte a mano la prima settimana di Agosto, le uve sono pressate sofficemente per essere poi fermentate a temperatura controllata di 15°C in serbatoi di acciaio. La presa di spuma con metodo Martinotti o Charmat ha proseguito lentamente per 5 mesi. Il Curatolo Arini Brut si presenta giallo paglierino chiaro, con riflessi verdognoli. Al naso si presenta fresco con note di, fiori, i e frutti bianchi, erba cedrina e note di pane si inseguono in una danza solare e mediterranea. Al palato è seducente, fresco ed il ritmo del perlàge ne è vibrante. La morbidezza sposa il suo carattere sapido e l’armonia del suo finale invita a farsi riascoltare. È un vino ideale per accompagnare Insalata di Polpo, pasta ai ricci di mare, fritti di verdure. Per apprezzarne appieno le qualità, si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra 6 e 8 °C. Questo vino rappresenta l'essenza della tradizione vinicola siciliana, offrendo un'esperienza gustativa raffinata e autentica. 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  • Tipologia  Vino Spumante
  • Denominazione  Sicilia DOC
  • Vitigno  100% Grillo
  • Zona di produzione  Marsala
    Trapani
  • Trapani
  • Tipo di suolo  silicio calcareo
  • Gradazione alcolica  13%
  • Metodo  Metodo Martinotti
  • Dosaggio  Brut
  • Temperatura di servizio  6 °C
  • Abbinamenti  Fritti di Verdure
    Insalata di Polpo
    Pasta ai ricci di mare
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • In purezza
  • Affinamento  Acciaio
    Vetro
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A1186
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Descrizione

Il Curatolo Arini Brut Sicilia DOC è uno spumante Metodo Martinotti prodotto al 100% Grillo, provenienti dalla rinomata regione di Marsala, in Sicilia, Italia. Con una gradazione alcolica del 13%, questo vino si distingue per la sua freschezza e fragranza. Le uve crescono su terreni silicio calcareo, che conferiscono al vino una particolare morbidezza.Raccolte a mano la prima settimana di Agosto, le uve sono pressate sofficemente per essere poi fermentate a temperatura controllata di 15°C in serbatoi di acciaio. La presa di spuma con metodo Martinotti o Charmat ha proseguito lentamente per 5 mesi. Il Curatolo Arini Brut si presenta giallo paglierino chiaro, con riflessi verdognoli. Al naso si presenta fresco con note di, fiori, i e frutti bianchi, erba cedrina e note di pane si inseguono in una danza solare e mediterranea. Al palato è seducente, fresco ed il ritmo del perlàge ne è vibrante. La morbidezza sposa il suo carattere sapido e l’armonia del suo finale invita a farsi riascoltare. È un vino ideale per accompagnare Insalata di Polpo, pasta ai ricci di mare, fritti di verdure. Per apprezzarne appieno le qualità, si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra 6 e 8 °C. Questo vino rappresenta l'essenza della tradizione vinicola siciliana, offrendo un'esperienza gustativa raffinata e autentica.

Curatolo Arini

Nella terra del sole e del vento, portiamo avanti una tradizione di famiglia. 
Dal 1875 i nostri vini raccontano di una Sicilia di luce, di vitigni preziosi, di impegno quotidiano, di pazienza e dedizione. Circondati dal sale della Riserva Naturale dello Stagnone e intrisi di sole, i muri di tufo sono discreti testimoni di storie lontane tramandate da generazioni: storie di passione, visione imprenditoriale, conoscenza e rispetto del territorio. Nel 1875 Vito Curatolo decide di costruire una cantina al centro dei suoi vigneti per seguire il suo sogno di produrre vino Marsala. Il nome dell’azienda nasce dalla volontà del fondatore di unire il suo cognome, Curatolo, con quello della madre, Arini.  Oggi, dopo 5 generazioni, il sogno di Vito viene portato avanti con la stessa passione dai suoi diretti discendenti Riccardo e Alexandra, affiancati dai rispettivi genitori Roberto e Sergio, fieri di essere la più antica azienda produttrice di Marsala gestita ancora dalla famiglia del fondatore.

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