L'azienda agricola Vini Cannavò è un’azienda a conduzione familiare nata nel 2003 dalla volontà di Lucio Cannavò che con passione si dedica ai vigneti di famiglia dislocati dove la terra nera e la roccia raccontano ancora la potenza dell’Etna, a 750 m di altitudine sul versante Nord del vulcano. Da sempre l’ambiente testimonia il millenario rapporto tra uomo e natura, e preservare questo patrimonio, rispettando i suoi equilibri, è il nostro obiettivo. La nostra viticoltura è dedita alla produzione di vini da vitigni autoctoni, quali il Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio e Carricante. Dal 2016 la volontà di ri-scoprire territori dal sapore d’infanzia, l’impegno di un nuovo impianto in provincia di Caltanissetta offrono nuove opportunità, continuando con la scelta di vitigni autoctoni come il Nero d'Avola ed il Grillo e la scelta perseguita da diversi anni di convertire l’azienda in agricoltura biologica.
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