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Kikè 2022 - Fina
Fina

Kikè 2022 - Fina

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  • Tipologia  Vino Bianco
  • Denominazione  Terre siciliane IGP
  • Vitigno  90% Traminer Aromatico, 10% Sauvignon Blanc
  • Zona di produzione  Trapani
    Sicilia Occidentale
  • Trapani
  • Annata  2022
  • Tipo di suolo  medio impasto argilloso
  • Gradazione alcolica  13,5%
  • Filosofie produttive  Biologico
  • Temperatura di servizio  8/10 °C
  • Abbinamenti  Pesce
    Formaggi Freschi
    Primi
    Antipasti
    Verdure
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • 5
  • Blend
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A0690

Descrizione

Il vino Kikè della cantina Fina è un vino bianco prodotto nella regione della Sicilia, precisamente nella zona occidentale dell'isola. La sua denominazione è Terre Siciliane IGP, il che indica che è stato prodotto con uve provenienti da diverse zone della Sicilia. Questo vino è ottenuto principalmente dal vitigno Traminer Aromatico, che rappresenta il 90% della composizione, mentre il restante 10% è costituito dal Sauvignon Blanc. Grazie a questa combinazione di vitigni, il Kikè offre un profilo aromatico intenso e complesso. La gradazione alcolica di questo vino è del 13,5%, che lo rende equilibrato e piacevole al palato. La vinificazione avviene interamente in acciaio, che permette di preservare al meglio le caratteristiche aromatiche delle uve. Dopo la vinificazione, il Kikè viene affinato per 12 mesi in bottiglia, ulteriormente arricchendo la sua complessità e struttura. Il terreno in cui le uve sono coltivate è di medio impasto argilloso, conferendo al vino una buona struttura e mineralità. Questo vino si abbina perfettamente con antipasti, primi piatti, pesce, verdure e formaggi freschi. La sua versatilità lo rende adatto a molte occasioni e piatti diversi. La cantina Fina segue una filosofia produttiva biologica, garantendo che il vino sia prodotto nel rispetto dell'ambiente e senza l'uso di sostanze chimiche nocive. Il Kikè è prodotto nella provincia di Trapani, una zona rinomata per la produzione di vini di alta qualità. La temperatura di servizio consigliata per apprezzare al meglio questo vino è tra gli 8 e i 10 °C

Fina

#ORIZZONTE_FINA è il nostro universo, il nostro modo di pensare ed agire.
In una collinetta nella città di Marsala, nella parte occidentale della Sicilia, sorge la nostra cantina.
Un’avventura imprenditoriale iniziata nel 2005 da papà Bruno, enologo, e la mamma Mariella.
Un sogno di famiglia condiviso, che fin da subito ha catturato la nostra curiosità di noi figli: Marco, Sergio e Federica.
Oggi siamo parte integrante della Cantina e con papà Bruno condividiamo la passione e l’amore per il mondo del vino e il nostro territorio. i vini raccontano la nostra storia, rappresentano le peculiarità del territorio e la tradizione dei nostri viticoltori. La sapienza in cantina e la tecnologia permettono di preservarne identità e diversità. attraverso i nostri vini, raccontiamo una Sicilia continente vitivinicolo,
una terra dove coesistono varietà autoctone e internazionali,
frutto di meticolosi studi di zonazione condotti negli anni dall’enologo
Bruno Fina. Per questo, i nostri vigneti sono collocati in diverse zone,
siano esse collinari, montuose o sul livello del mare,
sfruttando al massimo i differenti microclimi che attraversano
la nostra terra, rendendo i calici di Sicilia unici.

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