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Etna Rosso 2020 - Barone di Villagrande
Barone di Villagrande

Etna Rosso 2020 - Barone di Villagrande

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L'Etna Rosso è un vino di struttura, prodotto secondo una filosofia produttiva rispettosa dell'ambiente. Si consiglia di servire questo vino a una temperatura compresa tra i 14 e i 18 °C. Questo vino si abbina perfettamente a carni rosse, salumi, formaggi stagionati, offrendo un'esperienza di degustazione equilibrata e piacevole. 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  • Tipologia  Vino Rosso
  • Denominazione  Etna Rosso DOC
  • Vitigno  80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio e Nerello Mantellato
  • Zona di produzione  Catania
    Etna Versante Est
  • Catania
  • Annata  2020
  • Tipo di suolo  vulcanico
  • Gradazione alcolica  13%
  • Temperatura di servizio  14/18 °C
  • Abbinamenti  Carni Rosse
    Formaggi Stagionati
    Salumi
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • 0
  • Blend
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A0509
1 Articolo

Descrizione

L'Etna Rosso è un vino prodotto dalla cantina Barone di Villagrande, situata nella zona di produzione dell'Etna, in Sicilia, Italia. Questo vino è ottenuto da uve Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio e Nerello Mantellato, con una gradazione alcolica del 13%. Il terreno in cui crescono le viti è vulcanico e conferisce al vino una particolare struttura. fermentazione alcolica in acciaio inox con macerazione del mosto a contatto con le bucce di 6-8 giorni. L'affinamento avviene 12 mesi in botti di castagno da 500 litri e per ulteriori 6 mesi in bottiglia, permettendo al vino di sviluppare la sua complessità e struttura. L'Etna Rosso è un vino di struttura, prodotto secondo una filosofia produttiva rispettosa dell'ambiente. Si consiglia di servire questo vino a una temperatura compresa tra i 14 e i 18 °C. Questo vino si abbina perfettamente a carni rosse, salumi, formaggi stagionati, offrendo un'esperienza di degustazione equilibrata e piacevole.

Barone di Villagrande

Noi siamo il vino che facciamo. Siamo giovani, freschi di spirito e di energia, lavoriamo insieme con piacere, con la voglia di creare qualcosa di nuovo dalle radici secolari di una tenuta sulle pendici dell’Etna. La nostra cantina storica. Coltiviamo vigneti sull’Etna dal 1727. Giorno dopo giorno i vigneti allungano le radici nella terra. I vini maturano nel tempo e anche le persone si affinano nel territorio. La nostra famiglia si è affinata in 10 generazioni sull’Etna. Purissima degustazione di territorio. Hanno in sé lo spirito dei nostri vigneti, che sono sul versante est dell’Etna, a 700 metri, affacciati sulla costa di Taormina sull’isola di Salina, nell’arcipelago delle Eolie, davanti alla costa nord-orientale della Sicilia. Crediamo che l’ambiente che ci circonda sia il patrimonio più prezioso che possediamo ed operare nel pieno rispetto dei suoi delicati equilibri è da sempre il nostro obiettivo. Il nostro intervento si limita ad assistere la pianta, prima, e l’uva, poi, in un percorso emozionante. I vini che prendono vita nella nostra cantina sono espressione del territorio, dei vitigni, dell’annata. Siamo altrettanto coscienti che l’uomo col suo operato, le sue scelte, la sua guida sapiente, è in grado, complice la natura, di creazioni uniche e deliziose. Nell’eleganza e nella fragranza dei nostri vini si cela la nostra esperienza, la nostra terra, il nostro orgoglio.

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