Luca Zumbo proviene da una famiglia di agricoltori da generazioni. Il suo impegno in questo settore comincia nel 2020, durante il periodo pandemico, quando prende in affitto il vigneto di suo padre e comincia ad occuparsi dell'attività di famiglia. Il vigneto era già coltivato dal nonno e dal suo bisnonno in regime di mezzadria durante i primi anni del Novecento. Nel 2023 decide di incrementare la superficie vitata, recuperando 1.5 ettari situati all’interno del Parco Fluviale dell’Alcantara. La superficie aziendale non è solo destinata alla coltivazione della vite ma anche alla coltivazione di antiche varietà di ulivi, nocciole e alberi da frutto. La coltivazione è a conduzione biologica e naturale senza alcun utilizzo di diserbanti chimici e prodotti fitosanitari. Nasce, quindi, nel 2021 l’dea del progetto Virgola nel pieno rispetto della tradizione contadina, della salvaguardia dell’ambiente, della biodiversità e il recupero del territorio.
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