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Etna Rosso Nerello Mascalese 2020 - Masseria Setteporte
Masseria Setteporte

Etna Rosso Nerello Mascalese 2020 - Masseria Setteporte

28,00 €
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  • Tipologia  Vino Rosso
  • Denominazione  Etna Rosso DOC
  • Vitigno  100% Nerello Mascalese
  • Zona di produzione  Catania
    Etna Vesante Sud Ovest
  • Catania
  • Annata  2020
  • Tipo di suolo  vulcanico roccioso
  • Gradazione alcolica  14,5%
  • Filosofie produttive  Biologico
  • Temperatura di servizio  14/18 °C
  • Abbinamenti  Carni Bianche
    Carni Rosse
    Formaggi Semistagionati
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • 0
  • In purezza
  • Serve una mano? Consulta il Glossario
A0289

Descrizione

Il vino Etna Rosso Nerello Mascalese della cantina Masseria Setteporte è un vino rosso prodotto nella zona di produzione dell'Etna Vesante Sud Ovest, in Sicilia, Italia. La sua denominazione è Etna Rosso DOC e il vitigno utilizzato è il 100% Nerello Mascalese. Questo vino ha una gradazione alcolica del 14,5% e si caratterizza per il suo terroir vulcanico e roccioso. La vinificazione avviene in modo tradizionale, con una macerazione in vasche di cemento. Maturazione in legno 12 mesi, affinamento in bottiglia per 8/10 mesi. L'Etna Rosso Nerello Mascalese si abbina perfettamente a carni rosse, carni bianche e formaggi semistagionati. È prodotto nella provincia di Catania e la temperatura di servizio consigliata è tra i 14 e i 18 °C. La filosofia produttiva di questo vino è biologica, garantendo un prodotto di alta qualità e rispettoso dell'ambiente

Masseria Setteporte

Masseria Setteporte si trova in un posto unico: alle pendici del vulcano Etna, nella cittadina di Biancavilla, all’interno della DOC Etna. Qui il tempo sembra essersi fermato. La famiglia Portale, proprietaria della Masseria Setteporte, ha tramandato l’arte di fare vino di generazione in generazione. La fattoria è stata inizialmente modernizzata da Ferdinando Portale, il quale ha convertito il classico alberello in sistema a doppio piano di palizzamento, che è più adatto alle tecniche di maturazione moderne.

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