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Filologico Etna Rosso 2022 - Verderame
Verderame

Verderame - Filologico Etna Rosso - 2022 - 75 cl

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  • Tipologia  Vino Rosso
  • Denominazione  Terre siciliane IGT
  • Vitigno  100% Nerello Mascalese
  • Zona di produzione  Etna Versante Nord
    Catania
  • Catania
  • Annata  2022
  • Tipo di suolo  vulcanico
  • Gradazione alcolica  13,5%
  • Temperatura di servizio  14/18 °C
  • Abbinamenti  Carni Rosse
    Formaggi Stagionati
    Selvaggina
    Salumi
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • 0
  • In purezza
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A0694
1 Articolo

Descrizione

Il Verderame Filologico Terre Siciliane IGT è un vino rosso siciliano di grande carattere, prodotto al 100% con uve Nerello Mascalese, un vitigno autoctono dell'Etna. Questo vino proviene dal versante nord del vulcano, una zona rinomata per la sua capacità di conferire ai vini una complessità e una mineralità uniche. Con una gradazione alcolica del 13,5%, il Verderame Filologico si presenta come un vino robusto ma equilibrato, capace di esprimere al meglio le peculiarità del terroir vulcanico. La vinificazione avviene in acciaio, seguendo metodi tradizionali che rispettano la tipicità del vitigno e del territorio. Al palato, questo vino offre una struttura elegante e tannini ben integrati, con note di frutti rossi, spezie e una leggera sfumatura minerale. È il compagno ideale per piatti di carne rossa, ragù, spezzatini, arrosti, salumi e formaggi stagionati. La temperatura di servizio consigliata è tra i 14 e i 18 °C, per permettere al vino di esprimere al meglio tutte le sue sfumature aromatiche. Perfetto per accompagnare carni rosse, formaggi stagionati, salumi e selvaggina, il Verderame Filologico rappresenta un'eccellenza della viticoltura siciliana, capace di raccontare la storia e la tradizione di un territorio unico.

Verderame

Autentica espressione del territorio Etneo. Vini prodotti in tiratura limitata che sanno raccontare un territorio. Tra strati di colate laviche di migliaia di anni fa, le nostre viti centenarie fanno spazio alle proprie radici. Sull’Etna le viti riescono ad affondare le proprie radici anche fino a trenta metri, facendosi spazio tra i vari strati lavici che caratterizzano il nostro terroir. Le nostre piante di Nerello Mascalese centenarie piantano le radici in un terreno lavico, che vede la presenza anche di una falda acquifera sotterranea. Autentica espressione del territorio vulcanico e della contrada dal terroir unico. Il nostro vino è in grado di esprimere emozioni, raccontare il proprio territorio. I nostri vini vengono distinti in contrade, ognuna di queste racconta una propria storia. In cantina utilizziamo acciaio ed il giusto legno per dare spazio al vitigno

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