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Etna Rosato 2022 - Tenuta delle Terre Nere
Tenuta delle Terre Nere

Etna Rosato 2022 - Tenuta delle Terre Nere

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Con una fermentazione alcolica in acciaio e un sapore vulcanico, è perfetto per antipasti, primi e pesce. Provalo nel 2022! [meta_keywords] => Etna Rosato [meta_title] => Etna Rosato 2022 - Tenuta delle Terre Nere [link_rewrite] => tenuta-delle-terre-nere-etna-rosato-2022-75-cl [name] => Etna Rosato 2022 - Tenuta delle Terre Nere [description] => Il vino Etna Rosato della cantina Tenuta delle Terre Nere è un vino rosato di alta qualità, prodotto nella regione della Sicilia, in Italia. Questo vino è ottenuto al 100% dal vitigno Nerello Mascalese, coltivato nella zona di produzione dell'Etna Versante Nord. Con una gradazione alcolica del 13,5%, il vino Etna Rosato presenta un carattere fresco e vivace, tipico dei vini rosati. Il suo terroir vulcanico conferisce al vino un'identità unica, donando note minerali e una piacevole acidità. 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  • Tipologia  Vino Rosato
  • Denominazione  Etna Rosato DOC
  • Vitigno  100% Nerello Mascalese
  • Zona di produzione  Etna Versante Nord
    Catania
  • Catania
  • Annata  2022
  • Tipo di suolo  vulcanico
  • Gradazione alcolica  13,5%
  • Filosofie produttive  FIVI
  • Temperatura di servizio  10/12 °C
  • Abbinamenti  Antipasti
    Pesce
    Primi
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • 0
  • In purezza
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A0525
2 Articoli

Descrizione

Il vino Etna Rosato della cantina Tenuta delle Terre Nere è un vino rosato di alta qualità, prodotto nella regione della Sicilia, in Italia. Questo vino è ottenuto al 100% dal vitigno Nerello Mascalese, coltivato nella zona di produzione dell'Etna Versante Nord. Con una gradazione alcolica del 13,5%, il vino Etna Rosato presenta un carattere fresco e vivace, tipico dei vini rosati. Il suo terroir vulcanico conferisce al vino un'identità unica, donando note minerali e una piacevole acidità. La vinificazione di questo vino avviene attraverso una pressatura soffice delle uve, seguita da una decantazione statica a freddo e una fermentazione alcolica in acciaio. L'affinamento avviene anch'esso in acciaio, permettendo al vino di mantenere la sua freschezza e i suoi aromi fruttati. Il vino Etna Rosato si abbina perfettamente con antipasti, primi piatti e pesce, grazie alla sua struttura equilibrata e alla sua freschezza. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 10/12 °C per apprezzarne al meglio le sue caratteristiche. La cantina Tenuta delle Terre Nere segue la filosofia produttiva FIVI, garantendo un approccio sostenibile e rispettoso dell'ambiente nella produzione dei suoi vini. Questo vino rappresenta quindi un'ottima scelta per gli amanti del vino rosato di qualità, proveniente dalla provincia di Catania

Tenuta delle Terre Nere

La proprietà è ubicata sulle pendici nord dell’Etna, entro la fascia collinare che si estende tra Solicchiata e Randazzo, storicamente di tutto il territorio Etneo la zona di elezione per i grandi vini rossi. La tenuta è composta da circa 45 ettari frammentati in 29 appezzamenti in nove contrade. Tutte le vigne di proprietà ubicate sul versante nord dell’Etna si trovano nei comuni di Castiglione di Sicilia e Randazzo. Più precisamente tra i 600 e i 900 metri s.l.m. nella fascia collinare che si estende tra la frazione di Solicchiata e Randazzo, tradizionalmente riconosciuta la zona principe per il Nerello Mascalese. Se l’Etna è da considerarsi come la “Borgogna del Mediterraneo”, questa fascia collinare equivarrebbe sicuramente alla sua “Côte d’Or”.

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