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Etna Rosso 2020 - Tenuta Boccarossa
Tenuta Boccarossa

Etna Rosso 2020 - Tenuta Boccarossa

25,00 €
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Fermentato tradizionalmente in piccoli tini aperti con follature manuali giornaliere per 10-12 giorni, matura in barrique e vasi di acciaio inox per circa 15 mesi. Perfetto con carni rosse, formaggi stagionati e selvaggina. Provalo subito! [meta_keywords] => Etna Rosso [meta_title] => Etna Rosso 2020 - Tenuta Boccarossa [link_rewrite] => tenuta-boccarossa-etna-rosso-2020-75-cl [name] => Etna Rosso 2020 - Tenuta Boccarossa [description] => Il vino Etna Rosso della cantina Tenuta Boccarossa è un vino rosso di alta qualità, prodotto nella regione della Sicilia, in Italia. La denominazione di origine è Etna Rosso DOC, il che garantisce l'autenticità e la tipicità del vino. Questo vino è ottenuto al 100% dal vitigno Nerello Mascalese, coltivato nella zona di produzione dell'Etna Versante Nord. Il terreno vulcanico conferisce al vino caratteristiche uniche e distintive. La vinificazione avviene attraverso una fermentazione tradizionale in piccoli tini aperti, con un'alta percentuale di uva intera e follature manuali giornaliere (pigeage) per 10-12 giorni. Questo processo permette di estrarre al meglio le caratteristiche del vitigno e di ottenere un vino di grande struttura e complessità. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato per circa 15 mesi, sia in barrique che in vasi di acciaio inox, fino all'imbottigliamento. Questo periodo di affinamento contribuisce a sviluppare ulteriormente la complessità aromatica e la morbidezza del vino. Il vino Etna Rosso si caratterizza per una gradazione alcolica del 14%, che lo rende equilibrato e armonioso. Si consiglia di servirlo ad una temperatura compresa tra i 14 e i 18 °C per apprezzarne al meglio le sue caratteristiche. Grazie alla sua struttura e complessità, questo vino si abbina perfettamente a carni rosse, formaggi stagionati e selvaggina. È un vino ideale per accompagnare piatti ricchi e saporiti. 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  • Tipologia  Vino Rosso
  • Denominazione  Etna Rosso DOC
  • Vitigno  100% Nerello Mascalese
  • Zona di produzione  Catania
    Etna Versante Nord
  • Catania
  • Annata  2020
  • Tipo di suolo  vulcanico
  • Gradazione alcolica  14%
  • Temperatura di servizio  14/18 °C
  • Abbinamenti  Carni Rosse
    Formaggi Stagionati
    Selvaggina
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • 0
  • In purezza
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A0518
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Descrizione

Il vino Etna Rosso della cantina Tenuta Boccarossa è un vino rosso di alta qualità, prodotto nella regione della Sicilia, in Italia. La denominazione di origine è Etna Rosso DOC, il che garantisce l'autenticità e la tipicità del vino. Questo vino è ottenuto al 100% dal vitigno Nerello Mascalese, coltivato nella zona di produzione dell'Etna Versante Nord. Il terreno vulcanico conferisce al vino caratteristiche uniche e distintive. La vinificazione avviene attraverso una fermentazione tradizionale in piccoli tini aperti, con un'alta percentuale di uva intera e follature manuali giornaliere (pigeage) per 10-12 giorni. Questo processo permette di estrarre al meglio le caratteristiche del vitigno e di ottenere un vino di grande struttura e complessità. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato per circa 15 mesi, sia in barrique che in vasi di acciaio inox, fino all'imbottigliamento. Questo periodo di affinamento contribuisce a sviluppare ulteriormente la complessità aromatica e la morbidezza del vino. Il vino Etna Rosso si caratterizza per una gradazione alcolica del 14%, che lo rende equilibrato e armonioso. Si consiglia di servirlo ad una temperatura compresa tra i 14 e i 18 °C per apprezzarne al meglio le sue caratteristiche. Grazie alla sua struttura e complessità, questo vino si abbina perfettamente a carni rosse, formaggi stagionati e selvaggina. È un vino ideale per accompagnare piatti ricchi e saporiti. La cantina Tenuta Boccarossa, situata nella provincia di Catania, segue una filosofia produttiva basata sull'eccellenza e sulla valorizzazione delle caratteristiche del territorio. Il vino Etna Rosso è un'ottima espressione di questa filosofia, rappresentando al meglio il territorio dell'Etna e le sue peculiarità

Tenuta Boccarossa

Sulle pendici dell'Etna - il vulcano più vivo d'Europa - seguiamo la nostra passione e continuiamo la vecchia tradizione familiare di coltivazione e produzione del vino utilizzando le uve indigene di Nerello Mascalese e Carricante. Abbiamo i nostri vigneti a Contrada Feudo di Mezzo-Porcaria, Contrada Pontale Palino e Contrada Arena. Le particolari proprietà del suolo vulcanico, l'enorme escursione termica tra il giorno e la notte e le condizioni climatiche uniche sulle pendici settentrionali del vulcano sono ingredienti naturali eccezionali per una grande qualità dell'uva. Il sole strappato e le uve selezionate a mano ci permettono di produrre un vino eccellente!

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