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Metodo Classico Brut Rosé 2022 - Murgo
Murgo

Metodo Classico Brut Rosé 2022 - Murgo

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Successivamente, il vino matura in serbatoi di acciaio per circa otto mesi prima della presa di spuma, che solitamente avviene all'inizio della primavera successiva alla vendemmia. Dopo la seconda fermentazione in bottiglia, il vino matura sui lieviti per almeno 24 mesi. Infine, il dosaggio viene effettuato con vino proveniente dalla stessa partita e una piccola quantità di zucchero che equilibra l'acidità del vino. Il Brut Rosé della cantina Murgo si abbina perfettamente con formaggi freschi, verdure e frutti di mare. È prodotto nella provincia di Catania e va servito a una temperatura di 6°C. 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  • Tipologia  Vino Spumante Rosato
  • Denominazione  Vino Spumante di Qualità
  • Vitigno  100% Nerello Mascalese
  • Zona di produzione  Catania
    Etna Versante Est
  • Catania
  • Annata  2022
  • Tipo di suolo  sabbioso vulcanico
  • Gradazione alcolica  12,5%
  • Metodo  Metodo Classico
  • Dosaggio  Brut
  • Temperatura di servizio  6 °C
  • Abbinamenti  Frutti Di Mare
    Verdure
    Formaggi Freschi
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • 10
  • In purezza
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A0400

Descrizione

Il vino Brut Rosé della cantina Murgo è un Vino Spumante di Qualità prodotto nella regione della Sicilia, in Italia. È realizzato al 100% con il vitigno Nerello Mascalese, proveniente dalla zona di produzione dell'Etna Versante Est. Si tratta di un Vino Spumante Rosato con una gradazione alcolica del 12,5%. Viene prodotto utilizzando il Metodo Classico e presenta un dosaggio Brut. Il terreno su cui crescono le viti è di tipo sabbioso vulcanico, conferendo al vino caratteristiche uniche. La vinificazione avviene dopo la decantazione, con il mosto che fermenta in acciaio a temperatura controllata di 16°C. Successivamente, il vino matura in serbatoi di acciaio per circa otto mesi prima della presa di spuma, che solitamente avviene all'inizio della primavera successiva alla vendemmia. Dopo la seconda fermentazione in bottiglia, il vino matura sui lieviti per almeno 24 mesi. Infine, il dosaggio viene effettuato con vino proveniente dalla stessa partita e una piccola quantità di zucchero che equilibra l'acidità del vino. Il Brut Rosé della cantina Murgo si abbina perfettamente con formaggi freschi, verdure e frutti di mare. È prodotto nella provincia di Catania e va servito a una temperatura di 6°C. La filosofia produttiva della cantina si basa sull'attenzione ai dettagli e alla qualità, garantendo un vino di eccellenza

Murgo

Dal 1860 produciamo vini ricercati nelle tenute di famiglia sull’Etna, in Sicilia e nel Lazio. Coniugando tradizione e innovazione, abbiamo affiancato ai tipici filari e terrazzamenti moderne tecniche produttive, per ottenere graduali, ma significativi miglioramenti di prodotto. Ci impegniamo ogni giorno a rappresentare nel mondo l’eccellenza del territorio siciliano, della passione che emana e dei prodotti di qualità che ci permette di produrre. Siamo un’azienda familiare legata alla sua storia e alle sue origini, ma al contempo dinamica e alla continua ricerca di occasioni per migliorarsi.

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