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Luna Buona 2022 - Alessandro Serughetti
Alessandro Serughetti

Luna Buona Etna Rosato 2022 - Alessandro Serughetti

24,00 €
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  • Tipologia  Vino Rosato
  • Denominazione  Etna Rosato DOC
  • Vitigno  100% Nerello Mascalese
  • Zona di produzione  Etna Versante Nord
    Catania
  • Catania
  • Annata  2022
  • Tipo di suolo  vulcanico
  • Gradazione alcolica  13,5%
  • Filosofie produttive  Biologico
  • Temperatura di servizio  10/12 °C
  • Abbinamenti  Pesce
    Antipasti
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • 0
  • In purezza
  • Serve una mano? Consulta il Glossario
A0018
1 Articolo

Descrizione

Il vino Luna Buona della cantina Alessandro Serughetti è un Etna Rosato DOC prodotto nella regione della Sicilia, in Italia. È realizzato al 100% con il vitigno Nerello Mascalese proveniente dalla zona di produzione dell'Etna Versante Nord. Si tratta di un vino rosato con una gradazione alcolica del 13,5%. Il terreno vulcanico in cui sono coltivate le uve conferisce al vino caratteristiche uniche. La vinificazione prevede una macerazione a freddo delle uve per un periodo di 5-8 ore, al fine di ottenere una migliore estrazione dei precursori aromatici e del colore. Dopo la fermentazione alcolica, il vino continua il suo percorso in vasca per almeno 4 mesi e circa 3 mesi in bottiglia per affinarsi ulteriormente. Luna Buona è un vino che si abbina perfettamente ad antipasti e piatti a base di pesce. La sua produzione avviene nella provincia di Catania, seguendo una filosofia produttiva biologica. La temperatura di servizio consigliata per apprezzare al meglio le sue caratteristiche è di 10/12 °C

Alessandro Serughetti

L’azienda Alessandro Serughetti nasce da due giovani ragazzi, Alessandro e Loredana uniti da una passione per la terra e le sue radici. L’Etna è il territorio scelto per iniziare un progetto, un sogno, quello di produrre un vino, che possa al meglio esprimere le caratteristiche di un territorio nella sua profondità. Il vulcano Etna è la terra dove abbiamo costruito la nostra casa.

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