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Sesta Espressione 2018 - Punta Aria
Punta Aria

Sesta Espressione 2018 - Punta Aria

28,00 €
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Il Sesta Espressione si caratterizza per una gradazione alcolica del 13%. È consigliato servirlo a una temperatura di 10 °C per apprezzarne al meglio le sue caratteristiche. Questo vino si abbina perfettamente a formaggi semistagionati, dolci e frutta. 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  • Tipologia  Vino Passito Bianco
  • Denominazione  Malvasia delle Lipari DOC
  • Vitigno  95% Malvasia, 5% Corinto Nero.
  • Zona di produzione  Messina
    Vulcano
  • Messina
  • Annata  2018
  • Tipo di suolo  vulcanico
  • Gradazione alcolica  13%
  • Temperatura di servizio  10 °C
  • Abbinamenti  Dolci
    Formaggi Semistagionati
  • Formato  37,5 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • 0
  • Blend
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A0464

Descrizione

Il vino Sesta Espressione della cantina Punta Aria è un Malvasia delle Lipari DOC, prodotto nella regione della Sicilia, in Italia. Questo vino passito bianco è ottenuto principalmente dal vitigno Malvasia (95%) e dal Corinto Nero (5%). La zona di produzione è Vulcano, caratterizzata da un suolo vulcanico che conferisce al vino un carattere unico. La vinificazione avviene tramite fermentazione in vasche in acciaio a temperatura controllata. Successivamente, il vino viene affinato sia in barriques di rovere a media tostatura che in acciaio, per ottenere un assemblaggio finale equilibrato. Il Sesta Espressione si caratterizza per una gradazione alcolica del 13%. È consigliato servirlo a una temperatura di 10 °C per apprezzarne al meglio le sue caratteristiche. Questo vino si abbina perfettamente a formaggi semistagionati, dolci e frutta. La cantina Punta Aria, situata nella provincia di Messina, segue una filosofia produttiva attenta alla qualità e all'espressione del territorio

Punta Aria

Il progetto di Punta Aria nasce dal genio visionario di Francangelo Pollastri quando nei primi anni del 2000, dove c'erano solo sterpaglie, alcuni ruderi e una spiaggia dimenticata, rivide la magia di un posto che fin dal tempo dei romani era unico per bellezza e per la qualità delle sue uve. Uno dei grandi vini dolci, in Sicilia viene chiamata ?La Malvasia?, al femminile ed è un nettare di grande delicatezza che offre una meravigliosa ricchezza di sentori e sensazioni. E' infatti grazie all'appassimento al sole o in fruttaia che il succo contenuto negli acini delle uve raggiunge una concentrazione tale da conferire al vino sia il grado alcolico che la dolcezza. D'altro canto la bassissima resa e la zona di produzione limitata all'arcipelago delle Isole Eolie, rendono la Malvasia un vino molto raro e prezioso.

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