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Feudi del Pisciotto - Merlot - 2018 - 75 cl
Feudi del Pisciotto

Feudi del Pisciotto - Merlot - 2018 - 75 cl

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Questo Merlot si distingue per il suo colore rosso intenso e i suoi aromi di frutti rossi maturi, spezie e note di vaniglia. Al palato, è corposo, con tannini morbidi e un finale persistente. È un vino versatile che si abbina perfettamente con arrosti di carni bianche e rosse, nonché con formaggi saporiti e stagionati. La temperatura di servizio ideale per apprezzare al meglio le sue caratteristiche organolettiche è compresa tra i 14 e i 18 °C. Feudi del Pisciotto Merlot Terre Siciliane IGT rappresenta l'eccellenza della viticoltura siciliana, unendo tradizione e innovazione per offrire un'esperienza enologica unica. 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  • Tipologia  Vino Rosso
  • Denominazione  Terre siciliane IGT
  • Vitigno  100% Merlot
  • Zona di produzione  Caltanissetta
    Niscemi
  • Caltanissetta
  • Annata  2018
  • Tipo di suolo  medio impasto tendente al sabbioso
  • Gradazione alcolica  14%
  • Temperatura di servizio  14/18 °C
  • Abbinamenti  Carni Bianche
    Carni Rosse
    Formaggi Stagionati
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • In purezza
  • Affinamento  Legno
    Vetro
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A0242-18
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Descrizione

Feudi del Pisciotto Merlot Terre Siciliane IGT è un vino rosso siciliano prodotto al 100% con uve Merlot provenienti dalla zona di Niscemi, in Sicilia, Italia. Questo vino presenta una gradazione alcolica del 14%. Il terreno su cui crescono le viti è di medio impasto tendente al sabbioso, ideale per la coltivazione di uve di alta qualità. La vinificazione avviene in acciaio, seguita da una fermentazione malolattica svolta in barrique per un periodo di 10 mesi, che conferisce al vino una struttura complessa e un bouquet aromatico ricco. Successivamente, il vino viene affinato in bottiglia per ulteriori 8 mesi, permettendo ai sapori di armonizzarsi e maturare. Questo Merlot si distingue per il suo colore rosso intenso e i suoi aromi di frutti rossi maturi, spezie e note di vaniglia. Al palato, è corposo, con tannini morbidi e un finale persistente. È un vino versatile che si abbina perfettamente con arrosti di carni bianche e rosse, nonché con formaggi saporiti e stagionati. La temperatura di servizio ideale per apprezzare al meglio le sue caratteristiche organolettiche è compresa tra i 14 e i 18 °C. Feudi del Pisciotto Merlot Terre Siciliane IGT rappresenta l'eccellenza della viticoltura siciliana, unendo tradizione e innovazione per offrire un'esperienza enologica unica.

Feudi del Pisciotto

Feudi del Pisciotto, antico feudo con 49 ettari di vigne nel cuore della DOCG Cerasuolo di Vittoria, è un punto di riferimento per i wine lover grazie a vini pluripremiati in tutto il mondo, come il Nero d'Avola Versace indicato da Wine Spectator fra i migliori 100 vini al mondo. Alla linea d'ingresso, di grande qualità, Linea Fico si affianca la Linea Feudi del Pisciotto che abbina l'eccellenza della qualità dei vini alla bellezza delle etichette firmate dai piu' importanti Fashion Designer italiani. L'Eterno, pinot nero in purezza e Grand Vin della cantina, è il simbolo della qualità dei progetti enologici di Feudi del Pisciotto e del suo impegno per il sociale. La cantina di Feudi del Pisciotto coniuga il rispetto per la tradizione e la natura con le più moderne tecnologie e produce circa 400.000 bottiglie suddivise in 17 etichette. A Feudi del Pisciotto il matrimonio tra antico e moderno si celebra anche riprendendo l'antico processo di vinificazione che prevedeva la sola forza di gravità come strumento per la movimentazione del mosto. Infatti, le uve raccolte a mano in vigna, dopo ulteriore cernita e diraspatura, vengono fatte scivolare per forza di gravità nei tini in Cantina, risparmiando energia e limitando le emissioni di anidride carbonica ma soprattutto evitando il deterioramento della qualità della materia prima che invece si verificherebbe utilizzando le pompe enologiche per il movimento dell'uva.

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