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Donnafugata - Tancredi Dolce&Gabbana - 2020 - 75 cl
Donnafugata

Donnafugata - Tancredi Dolce&Gabbana - 2020 - 75 cl

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Blend di Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola e Tannat, affinato in rovere e bottiglia per un bouquet aromatico complesso. Perfetto con arrosti, cacciagione e formaggi stagionati. Sostenibile e innovativo, rappresenta la tradizione enologica siciliana. Ordina ora! [meta_keywords] => Tancredi Dolce&Gabbana [meta_title] => [link_rewrite] => donnafugata-tancredi-dolcegabbana-2020-75-cl [name] => Donnafugata - Tancredi Dolce&Gabbana - 2020 - 75 cl [description] => Donnafugata Tancredi Dolce&Gabbana Terre Siciliane IGT è un vino siciliano di grande prestigio, frutto di un blend di Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola, Tannat e altre uve rosse autoctone. Prodotto nella rinomata zona di Contessa Entellina, questo vino rosso rappresenta l'eccellenza enologica della Sicilia. Con una gradazione alcolica del 13,5%, si distingue per la sua complessità e profondità. I vigneti crescono su suoli franco-argillosi a reazione sub-alcalina, che conferiscono al vino una struttura unica e ben bilanciata. Alla ricezione in cantina, i grappoli vengono ulteriormente selezionati su un tavolo vibrante, e successivamente gli acini vengono scelti con una diraspatrice di ultima generazione, capace di scartare quelli verdi e surmaturi. La fermentazione avviene in acciaio con una macerazione sulle bucce per circa 14 giorni a una temperatura controllata di 28°-30° C. Dopo la fermentazione, il vino matura per 14 mesi in rovere e almeno 22 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. Questo lungo processo di affinamento contribuisce a sviluppare un bouquet aromatico complesso e una struttura tannica ben definita. Il Donnafugata Tancredi Dolce&Gabbana è ideale per accompagnare arrosti, brasati, cacciagione e formaggi stagionati. Si abbina perfettamente anche con carni rosse e selvaggina, esaltando i sapori intensi e robusti di questi piatti. La temperatura di servizio consigliata è tra i 14 e i 18 °C, per permettere al vino di esprimere al meglio tutte le sue caratteristiche organolettiche. 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  • Tipologia  Vino Rosso
  • Denominazione  Terre siciliane IGT
  • Vitigno  Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola, Tannat, Uve Rosse Autoctone
  • Zona di produzione  Contessa Entellina
    Palermo
  • Palermo
  • Annata  2020
  • Tipo di suolo  suoli franco-argillosi a reazione sub-alcalina
  • Gradazione alcolica  13,5%
  • Temperatura di servizio  14/18 °C
  • Abbinamenti  Carni Rosse
    Formaggi Stagionati
    Selvaggina
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • 0
  • Blend
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A0988-20
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Descrizione

Donnafugata Tancredi Dolce&Gabbana Terre Siciliane IGT è un vino siciliano di grande prestigio, frutto di un blend di Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola, Tannat e altre uve rosse autoctone. Prodotto nella rinomata zona di Contessa Entellina, questo vino rosso rappresenta l'eccellenza enologica della Sicilia. Con una gradazione alcolica del 13,5%, si distingue per la sua complessità e profondità. I vigneti crescono su suoli franco-argillosi a reazione sub-alcalina, che conferiscono al vino una struttura unica e ben bilanciata. Alla ricezione in cantina, i grappoli vengono ulteriormente selezionati su un tavolo vibrante, e successivamente gli acini vengono scelti con una diraspatrice di ultima generazione, capace di scartare quelli verdi e surmaturi. La fermentazione avviene in acciaio con una macerazione sulle bucce per circa 14 giorni a una temperatura controllata di 28°-30° C. Dopo la fermentazione, il vino matura per 14 mesi in rovere e almeno 22 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. Questo lungo processo di affinamento contribuisce a sviluppare un bouquet aromatico complesso e una struttura tannica ben definita. Il Donnafugata Tancredi Dolce&Gabbana è ideale per accompagnare arrosti, brasati, cacciagione e formaggi stagionati. Si abbina perfettamente anche con carni rosse e selvaggina, esaltando i sapori intensi e robusti di questi piatti. La temperatura di servizio consigliata è tra i 14 e i 18 °C, per permettere al vino di esprimere al meglio tutte le sue caratteristiche organolettiche. La cantina Donnafugata aderisce a pratiche sostenibili e innovative, garantendo un prodotto di alta qualità e rispettoso dell'ambiente. Questo vino rappresenta non solo un'eccellenza enologica, ma anche un simbolo della tradizione e dell'innovazione siciliana.

Donnafugata

Siamo un’azienda familiare in moto perpetuo che vuole rappresentare nel mondo l’eccellenza artigianale e creativa del Made in Italy. Esempio di una Sicilia del vino autentica e sostenibile, produciamo vini capaci di rendere felice chi li assaggia. Donnafugata è fare sartoriale: concentriamo le nostre attenzioni su piccole produzioni di pregio da territori e vigneti unici. Produciamo nel rispetto dell’ambiente vini che convincono appassionati e collezionisti di tutto il mondo. Donnafugata è un mondo ricco di colori e valori senza tempo, vini dallo stile unico, piacevoli ed eleganti. Le nostre etichette d’autore raccontano con un linguaggio fantastico, femminile e identitario i colori della Sicilia e il carattere dei vini. Giacomo Rallo, quarta generazione di una famiglia con oltre 170 anni di esperienza nel vino di qualità, fonda Donnafugata nel 1983 insieme alla moglie Gabriella, pioniera della viticoltura al femminile. Oggi i figli José e Antonio, insieme ad una squadra di persone orientate all’eccellenza, guidano un’azienda rappresentativa del Made in Italy.

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