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Donnafugata - Angheli - 2020 - 75 cl
Donnafugata

Donnafugata - Angheli - 2020 - 75 cl

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Il risultato è un vino elegante e ben equilibrato, con note di frutta rossa matura, spezie e un tocco di vaniglia. Il Donnafugata Angheli è perfetto per accompagnare taglieri di salumi, polpette al sugo, carni grigliate, anatra e pollo arrosto, e costolette. Si abbina splendidamente anche con antipasti, salumi, carni bianche e carni rosse. Per apprezzarne appieno le qualità, si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra i 14 e i 18 °C. Questo vino è ideale per chi cerca un'esperienza enologica raffinata e autentica, capace di esprimere il meglio del terroir siciliano. 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  • Tipologia  Vino Rosso
  • Denominazione  Sicilia DOC
  • Vitigno  Merlot, Cabernet Sauvignon
  • Zona di produzione  Contessa Entellina
    Palermo
  • Palermo
  • Annata  2020
  • Tipo di suolo  calcareo argilloso
  • Gradazione alcolica  14%
  • Temperatura di servizio  14/18 °C
  • Abbinamenti  Antipasti
    Carni Bianche
    Carni Rosse
    Salumi
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • 0
  • Blend
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A0202-20
2 Articoli

Descrizione

Il Donnafugata Angheli Sicilia DOC è un vino rosso siciliano prodotto con uve Merlot e Cabernet Sauvignon, provenienti dalla zona di Contessa Entellina. Questo vino rappresenta l'eccellenza della viticoltura siciliana, con un grado alcolico del 14%. Le vigne crescono su un terreno calcareo argilloso, che conferisce al vino una struttura e una complessità uniche. La fermentazione avviene in acciaio, con una macerazione sulle bucce che dura tra gli 11 e i 13 giorni a una temperatura controllata di 28°C. Successivamente, il vino matura per 12 mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggio, seguiti da almeno 18 mesi di affinamento in bottiglia. Il risultato è un vino elegante e ben equilibrato, con note di frutta rossa matura, spezie e un tocco di vaniglia. Il Donnafugata Angheli è perfetto per accompagnare taglieri di salumi, polpette al sugo, carni grigliate, anatra e pollo arrosto, e costolette. Si abbina splendidamente anche con antipasti, salumi, carni bianche e carni rosse. Per apprezzarne appieno le qualità, si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra i 14 e i 18 °C. Questo vino è ideale per chi cerca un'esperienza enologica raffinata e autentica, capace di esprimere il meglio del terroir siciliano.

Donnafugata

Siamo un’azienda familiare in moto perpetuo che vuole rappresentare nel mondo l’eccellenza artigianale e creativa del Made in Italy. Esempio di una Sicilia del vino autentica e sostenibile, produciamo vini capaci di rendere felice chi li assaggia. Donnafugata è fare sartoriale: concentriamo le nostre attenzioni su piccole produzioni di pregio da territori e vigneti unici. Produciamo nel rispetto dell’ambiente vini che convincono appassionati e collezionisti di tutto il mondo. Donnafugata è un mondo ricco di colori e valori senza tempo, vini dallo stile unico, piacevoli ed eleganti. Le nostre etichette d’autore raccontano con un linguaggio fantastico, femminile e identitario i colori della Sicilia e il carattere dei vini. Giacomo Rallo, quarta generazione di una famiglia con oltre 170 anni di esperienza nel vino di qualità, fonda Donnafugata nel 1983 insieme alla moglie Gabriella, pioniera della viticoltura al femminile. Oggi i figli José e Antonio, insieme ad una squadra di persone orientate all’eccellenza, guidano un’azienda rappresentativa del Made in Italy.

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