• In saldo!
  • -5%
Valdibella - Jaki - 2021 - 75 cl
Valdibella

Valdibella - Jaki - 2021 - 75 cl

8,18 € 8,61 € -5%

Chiudere
Disponibilità immediata
Array ( [id_shop_default] => 1 [id_manufacturer] => 313 [id_supplier] => 0 [reference] => A0610-21 [is_virtual] => 0 [delivery_in_stock] => [delivery_out_stock] => [id_category_default] => 64 [on_sale] => 1 [online_only] => 0 [ecotax] => 0 [minimal_quantity] => 1 [low_stock_threshold] => 0 [low_stock_alert] => 0 [price] => 8,18 € [unity] => [unit_price] => [unit_price_ratio] => 0 [additional_shipping_cost] => 0.000000 [customizable] => 0 [text_fields] => 0 [uploadable_files] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => default [id_type_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [show_condition] => 0 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_default_attribute] => 0 [advanced_stock_management] => 0 [date_add] => 2024-07-17 11:12:06 [date_upd] => 2025-01-17 00:03:52 [pack_stock_type] => 3 [meta_description] => Scopri il Vino Siciliano vino rosso siciliano Jaki di Valdibella, un IGP dalle note di Nero d'Avola e Syrah. Biologico e vegan friendly, è perfetto con carni rosse e bianche [meta_keywords] => Jaki [meta_title] => [link_rewrite] => valdibella-jaki-2021-75-cl [name] => Valdibella - Jaki - 2021 - 75 cl [description] => Valdibella Jaki Terre Siciliane IGP è un vino siciliano che rappresenta l'eccellenza della viticoltura dell'isola. Composto al 50% da Nero d'Avola e al 50% da Syrah, questo vino rosso proviene dalla zona di Camporeale, in Sicilia, Italia. Con una gradazione alcolica del 13,5%, è un vino biologico e vegan friendly, coltivato su terreni calcarei. Le uve sono raccolte a mano e trasportate in cantina all’interno di piccole ceste; successivamente vengono diraspate e aggiunte di mosto a fermentazione naturale, preparato nei giorni precedenti con le uve della stessa vigna. La fermentazione procede per circa 9 giorni alla temperatura di 28°C, al termine della quale le vinacce vengono separate dal vino e pressate. Dopo la fermentazione malolattica, che avviene anch’essa spontaneamente, il vino affina per l’inverno e la primavera successiva in acciaio prima dell’imbottigliamento. Questo processo di affinamento in acciaio dura 8 mesi, conferendo al vino una struttura equilibrata e un profilo aromatico complesso. Valdibella Jaki è ideale per accompagnare carni rosse e carni bianche, servito a una temperatura compresa tra i 14 e i 18 °C. La cantina aderisce alle associazioni VinNatur, impegnandosi a seguire pratiche di viticoltura naturale e sostenibile. [description_short] => [available_now] => [available_later] => [id] => 3343 [id_product] => 3343 [out_of_stock] => 0 [new] => 0 [id_product_attribute] => 0 [quantity_wanted] => 1 [extraContent] => Array ( ) [allow_oosp] => 0 [category] => vini-rossi-siciliani [category_name] => Vini Rossi Siciliani [link] => https://www.millesuoli.it/it/vini-rossi-siciliani/3343-valdibella-jaki-2021-75-cl.html [manufacturer_name] => Valdibella [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 8.176229 [price_without_reduction] => 8.606557 [reduction] => 0.430328 [specific_prices] => Array ( [id_specific_price] => 1227117 [id_specific_price_rule] => 0 [id_cart] => 0 [id_product] => 3343 [id_shop] => 1 [id_shop_group] => 0 [id_currency] => 0 [id_country] => 0 [id_group] => 0 [id_customer] => 0 [id_product_attribute] => 0 [price] => -1.000000 [from_quantity] => 1 [reduction] => 0.050000 [reduction_tax] => 1 [reduction_type] => percentage [from] => 2025-01-13 00:00:00 [to] => 2025-01-19 23:59:59 [score] => 34 ) [quantity] => 1 [quantity_all_versions] => 1 [id_image] => it-default [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Tipologia [value] => Vino Rosso [id_feature] => 3 [position] => 0 [id_feature_value] => 3181 ) [1] => Array ( [name] => Denominazione [value] => Terre siciliane IGP [id_feature] => 2 [position] => 1 [id_feature_value] => 29676 ) [2] => Array ( [name] => Vitigno [value] => 50% Nero d'Avola, 50% Syrah [id_feature] => 27 [position] => 2 [id_feature_value] => 819682 ) [3] => Array ( [name] => Zona di produzione [value] => Palermo [id_feature] => 20 [position] => 3 [id_feature_value] => 38493 ) [4] => Array ( [name] => Zona di produzione [value] => Camporeale [id_feature] => 20 [position] => 3 [id_feature_value] => 38511 ) [5] => Array ( [name] => Provincia di produzione [value] => Palermo [id_feature] => 36 [position] => 4 [id_feature_value] => 37739 ) [6] => Array ( [name] => Annata [value] => 2021 [id_feature] => 8 [position] => 5 [id_feature_value] => 9 ) [7] => Array ( [name] => Tipo di suolo [value] => calcareo [id_feature] => 16 [position] => 6 [id_feature_value] => 13739 ) [8] => Array ( [name] => Gradazione alcolica [value] => 13,5% [id_feature] => 6 [position] => 7 [id_feature_value] => 51598 ) [9] => Array ( [name] => Filosofie produttive [value] => Biologico [id_feature] => 26 [position] => 10 [id_feature_value] => 9255 ) [10] => Array ( [name] => Filosofie produttive [value] => Vegan Friendly [id_feature] => 26 [position] => 10 [id_feature_value] => 9278 ) [11] => Array ( [name] => Filosofie produttive [value] => VinNatur [id_feature] => 26 [position] => 10 [id_feature_value] => 9332 ) [12] => Array ( [name] => Temperatura di servizio [value] => 14/18 °C [id_feature] => 21 [position] => 11 [id_feature_value] => 12369 ) [13] => Array ( [name] => Abbinamenti [value] => Carni Bianche [id_feature] => 19 [position] => 12 [id_feature_value] => 9261 ) [14] => Array ( [name] => Abbinamenti [value] => Carni Rosse [id_feature] => 19 [position] => 12 [id_feature_value] => 9268 ) [15] => Array ( [name] => Formato [value] => 75 cl [id_feature] => 7 [position] => 13 [id_feature_value] => 3166 ) [16] => Array ( [name] => Allergeni [value] => Contiene Solfiti [id_feature] => 17 [position] => 14 [id_feature_value] => 9257 ) [17] => Array ( [name] => PROMO [value] => 0 [id_feature] => 38 [position] => 25 [id_feature_value] => 147141 ) [18] => Array ( [name] => Produzione [value] => Blend [id_feature] => 39 [position] => 26 [id_feature_value] => 117244 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [ecotax_rate] => 0 [customizations] => Array ( [fields] => Array ( ) ) [id_customization] => 0 [is_customizable] => [show_quantities] => 1 [quantity_label] => Articolo [quantity_discounts] => Array ( ) [customer_group_discount] => 0 [images] => Array ( [0] => Array ( [cover] => 1 [id_image] => 7391 [legend] => Valdibella - Jaki - 2021 - 75 cl [position] => 1 [bySize] => Array ( [small_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7391-small_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg [width] => 98 [height] => 127 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7391-small_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg ) ) [cart_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7391-cart_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg [width] => 125 [height] => 162 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7391-cart_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg ) ) [home_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7391-home_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg [width] => 236 [height] => 305 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7391-home_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg ) ) [medium_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7391-medium_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg [width] => 452 [height] => 584 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7391-medium_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg ) ) [large_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7391-large_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg [width] => 562 [height] => 740 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7391-large_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg ) ) [thickbox_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7391-thickbox_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg [width] => 1100 [height] => 1422 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7391-thickbox_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg ) ) ) [small] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7391-small_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg [width] => 98 [height] => 127 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7391-small_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg ) ) [medium] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7391-medium_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg [width] => 452 [height] => 584 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7391-medium_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg ) ) [large] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7391-thickbox_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg [width] => 1100 [height] => 1422 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7391-thickbox_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg ) ) [associatedVariants] => Array ( ) ) ) [cover] => Array ( [cover] => 1 [id_image] => 7391 [legend] => Valdibella - Jaki - 2021 - 75 cl [position] => 1 [bySize] => Array ( [small_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7391-small_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg [width] => 98 [height] => 127 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7391-small_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg ) ) [cart_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7391-cart_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg [width] => 125 [height] => 162 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7391-cart_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg ) ) [home_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7391-home_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg [width] => 236 [height] => 305 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7391-home_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg ) ) [medium_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7391-medium_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg [width] => 452 [height] => 584 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7391-medium_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg ) ) [large_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7391-large_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg [width] => 562 [height] => 740 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7391-large_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg ) ) [thickbox_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7391-thickbox_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg [width] => 1100 [height] => 1422 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7391-thickbox_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg ) ) ) [small] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7391-small_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg [width] => 98 [height] => 127 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7391-small_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg ) ) [medium] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7391-medium_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg [width] => 452 [height] => 584 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7391-medium_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg ) ) [large] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7391-thickbox_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg [width] => 1100 [height] => 1422 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7391-thickbox_default/valdibella-jaki-2021-75-cl.jpg ) ) [associatedVariants] => Array ( ) ) [has_discount] => 1 [discount_type] => percentage [discount_percentage] => -5% [discount_percentage_absolute] => 5% [discount_amount] => 0,43 € [discount_amount_to_display] => -0,43 € [price_amount] => 8.18 [unit_price_full] => [show_availability] => 1 [availability_message] => Disponibilità immediata [availability_date] => [availability] => available ) 1
  • Tipologia  Vino Rosso
  • Denominazione  Terre siciliane IGP
  • Vitigno  50% Nero d'Avola, 50% Syrah
  • Zona di produzione  Camporeale
    Palermo
  • Palermo
  • Annata  2021
  • Tipo di suolo  calcareo
  • Gradazione alcolica  13,5%
  • Filosofie produttive  Biologico
    Vegan Friendly
    VinNatur
  • Temperatura di servizio  14/18 °C
  • Abbinamenti  Carni Bianche
    Carni Rosse
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • 0
  • Blend
  • Serve una mano? Consulta il Glossario
A0610-21
1 Articolo

Descrizione

Valdibella Jaki Terre Siciliane IGP è un vino siciliano che rappresenta l'eccellenza della viticoltura dell'isola. Composto al 50% da Nero d'Avola e al 50% da Syrah, questo vino rosso proviene dalla zona di Camporeale, in Sicilia, Italia. Con una gradazione alcolica del 13,5%, è un vino biologico e vegan friendly, coltivato su terreni calcarei. Le uve sono raccolte a mano e trasportate in cantina all’interno di piccole ceste; successivamente vengono diraspate e aggiunte di mosto a fermentazione naturale, preparato nei giorni precedenti con le uve della stessa vigna. La fermentazione procede per circa 9 giorni alla temperatura di 28°C, al termine della quale le vinacce vengono separate dal vino e pressate. Dopo la fermentazione malolattica, che avviene anch’essa spontaneamente, il vino affina per l’inverno e la primavera successiva in acciaio prima dell’imbottigliamento. Questo processo di affinamento in acciaio dura 8 mesi, conferendo al vino una struttura equilibrata e un profilo aromatico complesso. Valdibella Jaki è ideale per accompagnare carni rosse e carni bianche, servito a una temperatura compresa tra i 14 e i 18 °C. La cantina aderisce alle associazioni VinNatur, impegnandosi a seguire pratiche di viticoltura naturale e sostenibile.

Valdibella

Una cooperativa di agricoltori bio in Camporeale con un progetto sostenibile all’interno del quale tutte le risorse, sia umane che naturali, trovano la propria realizzazione. Sapevamo fin dall'inizio che l'unico modo per riuscire nel progetto era l'unione tra diversi agricoltori. Da soli, ciascuno avrebbe fatto poco. O niente. Il nostro è un progetto articolato: coltivare la terra e le relazioni umane nel rispetto degli equilibri naturali e sociali. La cooperativa nasce nel giugno del 1998 in un territorio a forte vocazione agricola e rurale, affiancandosi alla comunità salesiana Itaca che si occupa di accoglienza di giovani con disagio sociale e promuovendo, attraverso il progetto Jonathan il loro inserimento nel mondo del lavoro.

Potrebbero interessarti

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

10%*di sconto sul tuo prossimo acquisto

Iscriviti alla nostra newsletter.

*Non cumulabile con altre offerte o sconti. Il codice sconto deve essere inserito durante il processo d’acquisto. Non è possibile applicare lo sconto dopo aver effettuato l’ordine.
Valido una sola volta per cliente ed ordine.
Inserendo l’email dichiaro di avere preso visione dell’informativa privacy e di acconsentire al trattamento dei dati personali per finalità di marketing da parte di Evino srl.

Prodotto aggiunto alla lista dei desideri