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Marilena Barbera - Microcosmo - 2019 - 75 cl
Marilena Barbera

Marilena Barbera - Microcosmo - 2019 - 75 cl

13,52 €

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  • Tipologia  Vino Rosso
  • Denominazione  Terre siciliane IGT
  • Vitigno  100% Perricone
  • Zona di produzione  Agrigento
    Menfi
  • Agrigento
  • Annata  2019
  • Tipo di suolo  Di medio impasto, profondo, scuro e di colore verdastro, composto da argille di origine alluvionale in banchi sovrapposti dove scorrono le falde acquifere provenienti dalla parte nord della Valle del Belice.
  • Gradazione alcolica  12,5%
  • Filosofie produttive  Artigianale
    Biologico
  • Temperatura di servizio  14/18 °C
  • Abbinamenti  Carni Rosse
    Formaggi Stagionati
    Salumi
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • 0
  • In purezza
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A0947-19
5 Articoli

Descrizione

Marilena Barbera Microcosmo Terre Siciliane IGT è un vino siciliano di grande carattere, prodotto con uve 100% Perricone nella zona di Menfi, in Sicilia. Questo vino rosso, con una gradazione alcolica del 12,5%, è un esempio eccellente di viticoltura biologica e artigianale. Il terreno di medio impasto, profondo e scuro, ha un colore verdastro ed è composto da argille di origine alluvionale in banchi sovrapposti, dove scorrono le falde acquifere provenienti dalla parte nord della Valle del Belice. Le uve vengono raccolte alla fine di agosto, garantendo una maturazione ottimale. La fermentazione del vino avviene spontaneamente in acciaio per circa una settimana, seguita da una malolattica spontanea. Successivamente, il vino matura per 6 mesi in botticelle di Slavonia e per un anno in acciaio, sviluppando così una complessità e una profondità uniche. Questo vino si abbina perfettamente con formaggi stagionati, salumi e carni rosse, esaltando i sapori di questi piatti. La temperatura di servizio ideale è tra i 14 e i 18 °C, per apprezzarne appieno le caratteristiche organolettiche.

Marilena Barbera

Mi chiamo Marilena Barbera e sono una vignaiola indipendente. Vivo e faccio il vino a Menfi, in Sicilia. Da bambina sognavo la carriera diplomatica, ma dopo la Laurea in Scienze Politiche a Firenze ed un paio di Master - uno triennale in Storia, Economia e Diritto Internazionale, l'altro in Diritto Fiscale e Tributario - il richiamo della mia Sicilia è stato più forte, tanto da riportarmi a casa senza rimpianti dopo quindici anni di studio e di lavoro. Ho abbracciato l’attività agricola della mia famiglia con entusiasmo, affascinata dalla sua storia centenaria e grata per l'eredità che mio padre e mio nonno prima di lui mi hanno trasmesso: all'inizio mi sono occupata prevalentemente delle vendite e del marketing, della gestione delle reti vendita, del contatto con i clienti e con gli importatori; poi, dopo la morte di mio padre, ho iniziato a seguire da vicino anche la coltivazione dei vigneti e la produzione del vino, che in breve tempo è diventato tutta la mia vita. Oggi faccio i miei vini a Menfi, e fra un travaso e un imbottigliamento continuo a girare il mondo. E credo che non ci sia miglior ambasciatore del vino per testimoniare la storia, la cultura e la vocazione della mia terra.

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