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Salvatore Tamburello - 306 N - 2020 - 75 cl
- Tipologia Vino Rosso
- Denominazione Sicilia DOC
- Vitigno 100% Nero D'Avola
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Zona di produzione
Palermo
Valle del Belice - Palermo
- Annata 2020
- Tipo di suolo medio impasto argilloso
- Gradazione alcolica 14%
- Filosofie produttive Biologico
- Temperatura di servizio 14/18 °C
- Abbinamenti Carni Rosse
- Formato 75 cl
- Allergeni Contiene Solfiti
- 0
- In purezza
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Descrizione
Salvatore Tamburello
La nostra Azienda, complessivamente estesa per circa 24 ettari, si trova in Sicilia occidentale esattamente a Poggioreale in provincia di Trapani a 200 metri s.l.m., dove coltiviamo oltre alle uve Nero d'Avola, Grillo, Catarratto e Trebbiano, anche uliveti Nocellara del Belice. Si tramanda da cinque generazioni ma vinifichiamo dalla vendemmia 2014 e siamo sul mercato dei vini in bottiglia da novembre 2015; è assoggettata e certificata alla produzione in Biologico dal 2010 ed ha ottenuto il marchio “Qualità Sicura Sicilia”. Produciamo Vini Biologici di alta qualità, da vitigni autoctoni di Sicilia, esclusivamente da uve prodotte nei vigneti di proprietà, garantendo pertanto altissimo livello qualitativo in vigna essendo certi che i grandi vini nascono dalle uve migliori; vendemmia manuale, vinificazione in modo tradizionale, affinamento in acciaio e poi in bottiglia.