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Poggio di Bortolone - Pigi - 2021 - 75 cl
- Tipologia Vino Rosso
- Denominazione Sicilia DOC
- Vitigno 60% Syrah, 40% Cabernet sauvignon
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Zona di produzione
Chiaramonte Gulfi
Ragusa - Ragusa
- Annata 2021
- Tipo di suolo sabbioso
- Gradazione alcolica 14%
- Temperatura di servizio 14/18 °C
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Abbinamenti
Carni Rosse
Formaggi Stagionati - Formato 75 cl
- Allergeni Contiene Solfiti
- 0
- Blend
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Descrizione
Poggio di Bortolone
Vini iconici del sud-est della Sicilia. Coltiviamo la nostra terra con passione secolare innestando innovazione e tradizione. Produrre vini di grande carattere e spiccata personalità, espressione del nostro terroir è da generazioni il nostro obbiettivo. Basse rese per ettaro, attenzione alla biodiversità e rispetto per ambiente sono la nostra filosofia. La tenuta Poggio di Bortolone è stata acquisita dalla famiglia Cosenza alla fine del Settecento e da allora è sempre stata tramandata di padre in figlio. Oggi è Pierluigi, figlio di Ignazio, settima generazione della famiglia Cosenza a gestire Poggio di Bortolone. “Creare grandi vini con le mie uve di altissima qualità mi dà l’opportunità di essere originale usando tecniche di vinificazione tramandate da padre in figlio” PIERLUIGI COSENZA