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Mamertino Rosso 2020 - Guzman
Guzman

Guzman - Mamertino Rosso - 2020 - 75 cl

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La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata tra i 21 e i 24 °C, garantendo un perfetto equilibrio tra aromi e struttura. Successivamente, il vino matura in acciaio per circa 12 mesi, per poi affinarsi in bottiglia per ulteriori 5 mesi. Il Guzman Mamertino Rosso è ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, esaltando i sapori con la sua ricchezza e intensità. La temperatura di servizio consigliata è tra i 14 e i 18 °C, per apprezzarne appieno le caratteristiche organolettiche. Questo vino rappresenta l'essenza della tradizione vinicola siciliana, offrendo un'esperienza sensoriale unica e indimenticabile. 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  • Tipologia  Vino Rosso
  • Denominazione  Mamertino Rosso DOC
  • Vitigno  Nero d’Avola, Nocera
  • Zona di produzione  Messina
  • Messina
  • Annata  2020
  • Tipo di suolo  flysh con alternanza di argille e arenaria
  • Gradazione alcolica  14%
  • Temperatura di servizio  14/18 °C
  • Abbinamenti  Carni Rosse
    Formaggi Stagionati
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • Blend  Blend
  • Affinamento  Acciaio
    Vetro
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A0331

Descrizione

Il Guzman Mamertino Rosso è un vino siciliano di grande carattere, appartenente alla denominazione Mamertino Rosso DOC. Prodotto con uve Nero d’Avola e Nocera, questo vino rosso proviene dalla provincia di Messina, in Sicilia, Italia. Con una gradazione alcolica del 14%, il Guzman Mamertino Rosso si distingue per la sua complessità e profondità. Il terreno su cui crescono le viti è caratterizzato da flysh con alternanza di argille e arenaria, conferendo al vino una particolare mineralità. La produzione inizia con una rigorosa selezione dei grappoli al conferimento, seguita dalla diraspatura e dalla macerazione con le bucce per circa 10 giorni. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata tra i 21 e i 24 °C, garantendo un perfetto equilibrio tra aromi e struttura. Successivamente, il vino matura in acciaio per circa 12 mesi, per poi affinarsi in bottiglia per ulteriori 5 mesi. Il Guzman Mamertino Rosso è ideale per accompagnare carni rosse e formaggi stagionati, esaltando i sapori con la sua ricchezza e intensità. La temperatura di servizio consigliata è tra i 14 e i 18 °C, per apprezzarne appieno le caratteristiche organolettiche. Questo vino rappresenta l'essenza della tradizione vinicola siciliana, offrendo un'esperienza sensoriale unica e indimenticabile.

Guzman

Una passione di famiglia, culto di vino Un feudo portatore di baronìa, una famiglia di professionisti e imprenditori da sempre innamorati della terra. Un’azienda nuova, che guarda alla tecnologia e si fonda sulla memoria storica: a Tenuta Moreri la famiglia Caffarelli di Guzman fa il vino da più di un secolo, con la stessa forza di allora. Nell’antico casale di Sicilia, una cantina contemporanea: storia e innovazione si incontrano nella passione per il vino, tenacemente coltivata da Benedetto Caffarelli. La Tenuta, una casa del vino
in una terra colma di bellezza. Un lembo di terra che balla - da secoli e senza far danni - tra il mare di Sicilia che guarda alle Eolie e un bosco di essenze e profumi selvatici. Tenuta Moreri domina la costa nord della Sicilia, sull’arco che va da Cefalù a Messina: i suoi vigneti si estendono fra Tindari e Patti.

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