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Cusumano - Altamora Etna Bianco - 2022 - 75 cl
Cusumano

Cusumano - Altamora Etna Bianco - 2022 - 75 cl

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Il risultato è un vino bianco di grande finezza, con un bouquet aromatico che spazia da note floreali a sentori di agrumi e frutta bianca. Al palato, si presenta fresco e sapido, con una buona struttura e un finale persistente. Cusumano Altamora Etna Bianco è ideale per accompagnare antipasti, piatti di pesce, crostacei e molluschi. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 8/10 °C per apprezzarne appieno le caratteristiche organolettiche. Con un contenuto alcolico del 12,5%, questo vino rappresenta una perfetta espressione del terroir siciliano e della tradizione vitivinicola dell'Etna. 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  • Tipologia  Vino Bianco
  • Denominazione  Etna Bianco DOC
  • Vitigno  100% Carricante
  • Zona di produzione  Catania
    Etna Versante Nord
  • Catania
  • Annata  2022
  • Tipo di suolo  vulcanico
  • Gradazione alcolica  12,5%
  • Temperatura di servizio  8/10 °C
  • Abbinamenti  Antipasti
    Crostacei
    Molluschi
    Pesce
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • 0
  • In purezza
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A0177-22
1 Articolo

Descrizione

Cusumano Altamora Etna Bianco è un vino siciliano di grande eleganza e complessità. Questo Etna Bianco DOC è prodotto al 100% con uve Carricante, un vitigno autoctono che cresce sulle pendici del versante nord dell'Etna. La zona di produzione, caratterizzata da suoli vulcanici, conferisce al vino una mineralità unica e distintiva. La vinificazione prevede una pressatura soffice delle uve, seguita da una decantazione statica e un travaso. La fermentazione avviene a una temperatura controllata di 18°-20°C, garantendo la preservazione degli aromi freschi e fruttati. Successivamente, il vino matura per 4 mesi sulle fecce fini in acciaio, prima di essere imbottigliato. Il risultato è un vino bianco di grande finezza, con un bouquet aromatico che spazia da note floreali a sentori di agrumi e frutta bianca. Al palato, si presenta fresco e sapido, con una buona struttura e un finale persistente. Cusumano Altamora Etna Bianco è ideale per accompagnare antipasti, piatti di pesce, crostacei e molluschi. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 8/10 °C per apprezzarne appieno le caratteristiche organolettiche. Con un contenuto alcolico del 12,5%, questo vino rappresenta una perfetta espressione del terroir siciliano e della tradizione vitivinicola dell'Etna.

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