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Diamanti 2022 - Principi di Butera
Principi di Butera

Principi di Butera - Diamanti - 2022 - 75 cl

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Successivamente, il vino è mantenuto sui lieviti per un periodo di 4/6 mesi, il che contribuisce a sviluppare complessità e profondità di sapore. L'affinamento prosegue per alcuni mesi in bottiglia, permettendo al vino di raggiungere la sua piena espressione. Il Principi di Butera Diamanti è perfetto per accompagnare primi piatti a base di verdure, piatti leggeri di pesce cotto e crudo. La temperatura di servizio ideale è tra gli 8 e i 10°C, per esaltare al meglio le sue caratteristiche organolettiche. Questo vino è un'ottima scelta per chi cerca un bianco versatile e raffinato, capace di esaltare una varietà di piatti senza sovrastarne i sapori. 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  • Tipologia  Vino Bianco
  • Denominazione  Sicilia DOC
  • Vitigno  100% Grillo
  • Zona di produzione  Butera
    Caltanissetta
  • Caltanissetta
  • Annata  2022
  • Tipo di suolo  medio impasto argilloso
  • Gradazione alcolica  12,5%
  • Temperatura di servizio  8/10 °C
  • Abbinamenti  Pesce
    Primi
    Verdure
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • 0
  • In purezza
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A0458
2 Articoli

Descrizione

Il Principi di Butera Diamanti Sicilia DOC è un vino bianco siciliano prodotto al 100% con uve Grillo, provenienti dalla rinomata regione di Butera in Sicilia, Italia. Con una gradazione alcolica del 12,5%, questo vino si distingue per il suo carattere fresco e aromatico. Le uve sono coltivate su un terreno di medio impasto argilloso, che conferisce al vino una struttura equilibrata e una buona mineralità. Dopo una pressatura soffice delle uve raccolte a perfetta maturazione, il mosto fermenta in acciaio inox a temperatura controllata tra i 16 e i 18°C. Successivamente, il vino è mantenuto sui lieviti per un periodo di 4/6 mesi, il che contribuisce a sviluppare complessità e profondità di sapore. L'affinamento prosegue per alcuni mesi in bottiglia, permettendo al vino di raggiungere la sua piena espressione. Il Principi di Butera Diamanti è perfetto per accompagnare primi piatti a base di verdure, piatti leggeri di pesce cotto e crudo. La temperatura di servizio ideale è tra gli 8 e i 10°C, per esaltare al meglio le sue caratteristiche organolettiche. Questo vino è un'ottima scelta per chi cerca un bianco versatile e raffinato, capace di esaltare una varietà di piatti senza sovrastarne i sapori.

Principi di Butera

Principi di Butera si trova, in Sicilia in provincia di Caltanissetta, nel territorio della DOC “Riesi”: la dimora dei grandi autoctoni di Sicilia e terra d’elezione del Nero d’Avola. Quest’area, nota per la produzione di grandi e prestigiosi vini rossi, è caratterizzata da un clima caldo e arido che ottimizza lo sviluppo e la perfetta maturazione delle uve, dalla brezza marina che infonde il suo influsso benefico sui vigneti ed infine dalla luce calda e forte, tipica della zona sud dell’isola. Questo territorio, vocato alla produzione di Vino, produce vini prestigiosi, apprezzati in tutto il mondo, che continuano a ricevere ambiti premi e autorevoli riconoscimenti che sanciscono il Valore della cultura vitivinicola che esprimono. Principi di Butera presta grande attenzione alla tutela della biodiversità, particolarmente ricca in questa zona, ed ha sviluppato un proprio approccio sostenibile sia nella lotta ai parassiti sia nella gestione delle risorse idriche.

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