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Tifeo Bianco 2022 - Gambino
Gambino

Gambino - Tifeo Etna Bianco - 2022 - 75 cl

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La vinificazione avviene in modo tradizionale in bianco, con una fermentazione a temperatura controllata per preservare gli aromi delicati delle uve. Successivamente, il vino matura per 5 mesi in acciaio sui lieviti, un processo che arricchisce il profilo aromatico e conferisce maggiore complessità al palato. Dopo l'affinamento in acciaio, il vino riposa per almeno 3 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato, garantendo così una maggiore armonia e rotondità. Il Gambino Tifeo Etna Bianco è un vino ideale per accompagnare piatti a base di pesce e crostacei, grazie alla sua freschezza e alla sua acidità ben bilanciata. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 8/10 °C per apprezzarne appieno le caratteristiche organolettiche. Questo vino rappresenta una perfetta espressione del territorio etneo, capace di sorprendere e conquistare anche i palati più esigenti. 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  • Tipologia  Vino Bianco
  • Denominazione  Etna Bianco DOC
  • Vitigno  Carricante, Catarratto
  • Zona di produzione  Catania
    Etna Versante Nord
  • Catania
  • Annata  2022
  • Tipo di suolo  vulcanico
  • Gradazione alcolica  12,5%
  • Temperatura di servizio  8/10 °C
  • Abbinamenti  Crostacei
    Pesce
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • 0
  • Blend
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A0294
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Descrizione

Il Gambino Tifeo Etna Bianco è un vino siciliano di grande pregio, prodotto con uve Carricante e Catarratto, due varietà autoctone che esprimono al meglio il terroir dell'Etna. Questo Etna Bianco DOC proviene dal versante nord del vulcano, una zona rinomata per la qualità dei suoi vini bianchi. Con una gradazione alcolica del 12,5%, il Gambino Tifeo Etna Bianco si presenta come un vino equilibrato e versatile. Il terreno vulcanico conferisce al vino una mineralità unica, che si sposa perfettamente con le note fresche e fruttate tipiche delle uve utilizzate. La vinificazione avviene in modo tradizionale in bianco, con una fermentazione a temperatura controllata per preservare gli aromi delicati delle uve. Successivamente, il vino matura per 5 mesi in acciaio sui lieviti, un processo che arricchisce il profilo aromatico e conferisce maggiore complessità al palato. Dopo l'affinamento in acciaio, il vino riposa per almeno 3 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato, garantendo così una maggiore armonia e rotondità. Il Gambino Tifeo Etna Bianco è un vino ideale per accompagnare piatti a base di pesce e crostacei, grazie alla sua freschezza e alla sua acidità ben bilanciata. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 8/10 °C per apprezzarne appieno le caratteristiche organolettiche. Questo vino rappresenta una perfetta espressione del territorio etneo, capace di sorprendere e conquistare anche i palati più esigenti.

Gambino

La famiglia Gambino: pragmatica, diretta e sincera. Un rapporto con il territorio, il prodotto e gli ospiti sempre all’insegna dell’autenticità e del calore mediterraneo. Una famiglia che ama questi luoghi e queste vigne e li interpreta proprio nei suoi vini. Tra i primi a scommettere sulle imprevedibili possibilità di riuscire a interpretare queste terre, oggi hanno imparato molto da questa pluriennale esperienza. Sempre in azienda e sempre in prima linea sono Maria, Vittorio, Maria Grazia, Filadelfo e Francesco. Il vino per noi è un viaggio per il quale ci si prepara, si studia, si attende e che non finisce mai regalandoci ogni annata colori e sapori diversi e arricchendo l’esperienza del lavoro in cantina di sensazioni e valori unici, dalla terra che li produce alla gente che li ricerca. Il carattere tipico del nostro vino rispecchia quello del territorio da cui proviene ed è frutto di una saggia attenzione per la tradizione e la tecnologia.

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