Baglio di Pianetto rappresenta un sogno che diventa realtà: quello del Conte Paolo Marzotto che nel 1997 fonda l’Azienda in Sicilia, terra naturalmente vocata alla viticoltura. Produciamo vini biologici che esaltano l’inusuale elevata altitudine della Tenuta Pianetto in provincia di Palermo, attraverso il savoir faire dei grandi chateaux francesi, ispirazione produttiva sin dalla fondazione. A Noto, nella Tenuta Baroni, perseguiamo un progetto dedicato al Nero d’Avola, che in Sicilia trova la sua eccellenza produttiva proprio in quel territorio. Le due Tenute di Baglio di Pianetto sono situate ai due angoli opposti della Sicilia; altitudini e terroir diametralmente opposti e tecniche di viticoltura e vinificazione distinte ed adeguate alla diversità che tendono in modo univoco alla conservazione delle risorse limitando al massimo l’impatto ambientale.
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