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Tasca d'Almerita - Spumante Metodo Classico Extra Brut Almerita Rosé - 2020 -75 cl
Tasca d'Almerita

Tasca d'Almerita - Spumante Metodo Classico Extra Brut Almerita Rosé - 2020 -75 cl

29,51 €

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  • Tipologia  Vino Spumante Rosato
  • Denominazione  Sicilia DOC
  • Vitigno  100% Pinot Nero
  • Zona di produzione  Palermo
    Sclafani Bagni
  • Palermo
  • Annata  2020
  • Tipo di suolo  profondo argilloso leggermente calcareo
  • Gradazione alcolica  13%
  • Metodo  Metodo Classico
  • Dosaggio  Extra Brut
  • Temperatura di servizio  6 °C
  • Abbinamenti  Carni Bianche
    Pesce
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • In purezza
  • Affinamento  Vetro
  • Serve una mano? Consulta il Glossario
A0514-20
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Descrizione

Il Tasca d'Almerita Almerita Rosé Sicilia DOC è un vino spumante rosato prodotto in Sicilia, Italia, con uve 100% Pinot Nero provenienti dalla zona di Sclafani Bagni. Questo vino si distingue per il suo metodo di produzione, il Metodo Classico Extra Brut, che prevede una rifermentazione in bottiglia e un contatto con i lieviti per 36 mesi. Il terreno su cui crescono le viti è profondo, argilloso e leggermente calcareo, conferendo al vino una struttura e una complessità uniche. Con una gradazione alcolica del 13%, l'Almerita Rosé si presenta con un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente. Al naso, offre un bouquet elegante con note di frutti rossi, fiori bianchi e una leggera sfumatura di crosta di pane, derivante dal lungo affinamento sui lieviti. Al palato, è fresco, vivace e ben equilibrato, con una piacevole acidità che lo rende particolarmente adatto ad accompagnare piatti di pesce e carni bianche. La temperatura di servizio ideale per apprezzare al meglio le sue caratteristiche è di 6 °C. Questo vino rappresenta l'eccellenza della tradizione vinicola siciliana, unendo la qualità delle uve Pinot Nero alla maestria del Metodo Classico, per offrire un'esperienza di degustazione raffinata e indimenticabile.

Tasca d'Almerita

COLTIVIAMO BELLEZZA. COLLINA, VULCANO, MARE, TERRA. La storia in Sicilia della famiglia Tasca d’Almerita è scritta nella terra che custodisce e tramanda da otto generazioni. Con il profondo rispetto che si deve alla tradizione e lo sguardo sempre rivolto al futuro. 200 anni di storia, “a lenta maturazione”.Alla Tenuta madre Regaleali, 550 ettari nel cuore della Sicilia di proprietà della famiglia Tasca d’Almerita dal 1830, negli anni si sono aggiunte altre 4 Tenute: Capofaro, a Salina, Tascante sull’Etna, la storica Tenuta Whitaker nell’antica isola di Mozia e Sallier de La Tour, a Monreale. Ogni Tenuta ha una sua marcata personalità e narra una Sicilia sempre diversa. Accanto ai vigneti crescono alberi di ulivo, campi di grano e mandorli. Negli orti, nei pascoli, nei frutteti, lavorano uomini e donne che aiutano a tenere il passo delle stagioni e a far nascere i i migliori frutti. Ciascuno con il proprio carattere, ciascuno con i propri ritmi. Oggi la sfida più grande è preservare questi luoghi per lasciarli intatti alle generazioni future, nel segno di un’attenzione costante alla salvaguardia di ogni singolo ecosistema.

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