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Funaro - Spumante Metodo Classico Spumante Brut - 2022 - 75 cl
- Tipologia Vino Spumante
- Denominazione Sicilia DOC
- Vitigno 100% Chardonnay
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Zona di produzione
Salemi
Trapani - Trapani
- Annata 2022
- Tipo di suolo marnoso gessoso
- Gradazione alcolica 12,5%
- Metodo Metodo Classico
- Dosaggio Brut
- Filosofie produttive Biologico
- Temperatura di servizio 6 °C
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Abbinamenti
Antipasti
Carni Bianche
Pesce - Formato 75 cl
- Allergeni Contiene Solfiti
- 0
- In purezza
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Descrizione
Funaro
Un’azienda agricola avviata da tre generazioni ha portato Tiziana, Clemente e Giacomo ad intraprendere un nuovo percorso imprenditoriale fatto di amore per la propria terra e di desiderio di valorizzarne le risorse. Siamo fermamente convinti che l’agricoltura moderna non possa prescindere da un profondo senso di responsabilità e rispetto verso l’ambiente e dall’ assunzione di comportamenti ecosostenibili. La tenuta di famiglia vanta 85 ettari di superficie agricola tra vigneti (60 ettari), oliveti (15 ettari), seminativi ed arboreti da frutto. I vigneti sono situati nei comuni di Salemi e Santa Ninfa, al centro di una vasta zona ad indirizzo spiccatamente vitivinicolo, compresa tra 150 metri s.l.m. e 450 metri s.l.m.