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Metodo Classico Brut Millesimato 2023 - Semantile
Semantile

Semantile - Spumante Metodo Classico Brut Millesimato - 2020 - 75 cl

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Successivamente, il vino riposa in bottiglia sui propri lieviti per circa 30 mesi, sviluppando una complessità aromatica e una finezza straordinaria. Il terreno argilloso, ricco di scheletro calcareo, conferisce al vino una mineralità distintiva e una struttura equilibrata. Il Semantile Metodo Classico Brut Millesimato è perfetto per accompagnare carni bianche, crostacei e verdure, rendendolo ideale anche come aperitivo. Servito a una temperatura di 6°C, questo spumante siciliano esprime al meglio le sue note fresche e fruttate, con un perlage fine e persistente che esalta ogni sorso. La sua produzione artigianale e l'attenzione ai dettagli lo rendono un vino spumante di alta qualità, capace di soddisfare i palati più esigenti. 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  • Tipologia  Vino Spumante
  • Denominazione  Vino Spumante
  • Vitigno  100% Chardonnay
  • Zona di produzione  Catania
    Maniace
  • Catania
  • Annata  2023
  • Tipo di suolo  argilloso, ricco di scheletro calcareo
  • Gradazione alcolica  13%
  • Metodo  Metodo Classico
  • Dosaggio  Brut
  • Filosofie produttive  Artigianale
  • Temperatura di servizio  6 °C
  • Abbinamenti  Carni Bianche
    Crostacei
    Verdure
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • 0
  • In purezza
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A0493
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Descrizione

Il Semantile Metodo Classico Brut Millesimato è un vino spumante siciliano di grande eleganza, prodotto esclusivamente con uve Chardonnay al 100%. Proveniente dalla zona di Maniace, in Sicilia, questo spumante si distingue per la sua qualità artigianale e il suo carattere unico. Con un contenuto alcolico del 13%, il Semantile Metodo Classico Brut è il risultato di un processo di vinificazione meticoloso. Le uve vengono raccolte e sottoposte a una pressatura soffice, seguita da una decantazione a freddo. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di 18/20°C per circa 20 giorni. Successivamente, il vino riposa in bottiglia sui propri lieviti per circa 30 mesi, sviluppando una complessità aromatica e una finezza straordinaria. Il terreno argilloso, ricco di scheletro calcareo, conferisce al vino una mineralità distintiva e una struttura equilibrata. Il Semantile Metodo Classico Brut Millesimato è perfetto per accompagnare carni bianche, crostacei e verdure, rendendolo ideale anche come aperitivo. Servito a una temperatura di 6°C, questo spumante siciliano esprime al meglio le sue note fresche e fruttate, con un perlage fine e persistente che esalta ogni sorso. La sua produzione artigianale e l'attenzione ai dettagli lo rendono un vino spumante di alta qualità, capace di soddisfare i palati più esigenti.

Semantile

La storia di Semantile inizia con la passione e la dedizione della famiglia che da generazioni coltiva le viti e produce vini di alta qualità. Ciò che ci distingue è l’amore per la terra siciliana, la sua unicità e la sua capacità di produrre uve eccezionali. Da decenni, lavoriamo duramente per preservare la tradizione vinicola dell’isola, portandola a nuovi livelli di eccellenza. Siamo fieri di essere considerati tra i pionieri nella produzione di vini di altura in Sicilia. Le nostre vigne si estendono su pendii ben esposti, a diverse altitudini, dove il terreno vulcanico conferisce ai nostri vini caratteristiche uniche. Queste condizioni particolari, insieme all’attenzione meticolosa per le pratiche di coltivazione sostenibile, si riflettono nei nostri vini di altura che esprimono la purezza del territorio siciliano. Vi invitiamo a venire a scoprire l’azienda vinicola Semantile, dove tradizione e innovazione si fondono in un’esperienza unica. Passeggiate tra le vigne, scoprite il nostro processo di produzione e degustate i nostri vini. Siamo certi che la bellezza e il sapore della Sicilia vi conquisteranno. Grazie per averci scelto e speriamo di darvi il benvenuto tra i nostri amanti del vino molto presto.

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