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Planeta - Spumante Metodo Classico Brut - 2019 - 75 cl
- Tipologia Vino Spumante
- Denominazione Sicilia DOC
- Vitigno 100% Carricante
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Zona di produzione
Catania
Etna Versante Nord - Catania
- Annata 2019
- Tipo di suolo vulcanico
- Gradazione alcolica 12,5%
- Metodo Metodo Classico
- Dosaggio Brut
- Temperatura di servizio 6 °C
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Abbinamenti
Antipasti
Crostacei
Frutti Di Mare
Molluschi
Pesce - Formato 75 cl
- Allergeni Contiene Solfiti
- 0
- In purezza
- Affinamento Vetro
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Descrizione
Planeta
Il nostro è un nuovo modo di pensare il viaggio in Sicilia: Menfi, Vittoria, Noto, l’Etna e Capo Milazzo. Un percorso non casuale, fortemente legato alla diversità dei paesaggi, dei venti, del carattere degli uomini e quindi dei loro vini. Diego Planeta Un viaggio nel tempo e nello spazio, attraverso la Sicilia da ovest a est, in cinque territori in cui oggi nascono i nostri vini, i nostri olii e i luoghi della nostra ospitalità familiare. Un viaggio lungo il quale abbiamo scelto di tutelare l’unicità dell’ambiente, dei paesaggi e della cultura con lo stesso rispetto con cui esploriamo le caratteristiche dei terroir e dei vitigni, valorizzando le specificità di ogni territorio.