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Sofien 2022 - Tenute Navarra
Tenute Navarra

Tenute Navarra - Sofien - 2022 - 75 cl

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  • Tipologia  Vino Bianco
  • Denominazione  Terre siciliane IGP
  • Vitigno  Grillo, Chardonnay
  • Zona di produzione  Butera
    Caltanissetta
  • Caltanissetta
  • Annata  2022
  • Tipo di suolo  medio impasto tendente all’argilloso con giusta alcalinità
  • Gradazione alcolica  12%
  • Temperatura di servizio  8/10 °C
  • Abbinamenti  Carni Bianche
    Pesce
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • 5
  • Blend
  • Serve una mano? Consulta il Glossario
A0773
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Descrizione

Tenute Navarra Sofien Terre Siciliane IGP Grillo, Chardonnay Butera è un vino bianco siciliano di grande eleganza e complessità. Prodotto nelle terre soleggiate della Sicilia, questo vino rappresenta un perfetto connubio tra le varietà Grillo e Chardonnay, esprimendo al meglio le caratteristiche del territorio. Con una gradazione alcolica del 12%, si presenta con un colore giallo paglierino brillante e riflessi dorati. Al naso, offre un bouquet aromatico ricco e complesso, con note di frutta tropicale, agrumi e fiori bianchi, accompagnate da sfumature minerali e leggere note di vaniglia. Al palato, è fresco e armonioso, con una buona struttura e un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza. Il terreno di medio impasto tendente all’argilloso con giusta alcalinità conferisce al vino una mineralità distintiva e una persistenza gustativa notevole. La vinificazione tradizionale in bianco, seguita da 6 mesi passati sui lieviti e 2 mesi in bottiglia, contribuisce a sviluppare una complessità aromatica e una texture vellutata. Questo vino è ideale per accompagnare piatti a base di pesce e carni bianche, esaltando i sapori senza sovrastarli. La temperatura di servizio consigliata è tra 8 e 10 °C, per apprezzarne appieno le qualità organolettiche. Tenute Navarra Sofien Terre Siciliane IGP Grillo, Chardonnay Butera è un vino che riflette la tradizione e la passione della viticoltura siciliana, offrendo un'esperienza sensoriale unica e indimenticabile.

Tenute Navarra

Le Tenute Navarra sorgono sulle colline Siciliane, nel centro del Mediterraneo, precisamente nel Comune di Butera (CL). Con 175 ettari immersi in un territorio unico per le sue caratteristiche geomorfologiche e sociali, Tenute Navarra è una “terra di mezzo” tra il mare della costa Sud e le campagne dell’entroterra siciliano. Un territorio ricco di storia, cultura e tradizioni, in cui si respira il fascino della trinacria e la cultura mediterranea in ogni sua forma. Terra di conquista ma anche di enormi potenzialità, che nei secoli ha sempre vissuto di successi, intelletti ed unicità spesso esportate in tutto il mondo. Le coltivazioni di ulivo, mandorle, frutta, prodotti orticoli e soprattutto i vitigni sorgono nel territorio già riconosciuto con la denominazione di origine controllata e garantita “DOCG – Cerasuolo di Vittoria”.

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