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Quasale Grillo 2022 - Mustazza
Mustazza

Quasale Grillo 2022 - Mustazza

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Successivamente, il vino affina sulle fecce fini per circa 4 mesi prima dell'imbottigliamento. Il Quasale Grillo è un vino versatile che si abbina perfettamente ad antipasti, pesce e crostacei. È prodotto nella provincia di Trapani, una delle zone vitivinicole più rinomate della Sicilia. La temperatura di servizio consigliata per apprezzare al meglio le sue caratteristiche è di 8/10 °C. 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  • Tipologia  Vino Bianco
  • Denominazione  Sicilia DOC
  • Vitigno  100% Grillo
  • Zona di produzione  Trapani
    Buseto Palizzolo
  • Trapani
  • Annata  2022
  • Tipo di suolo  medio impasto argilloso
  • Gradazione alcolica  12,5%
  • Filosofie produttive  Artigianale
  • Temperatura di servizio  8/10 °C
  • Abbinamenti  Pesce
    Crostacei
    Antipasti
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • 10
  • In purezza
  • Serve una mano? Consulta il Glossario
A0403

Descrizione

Il vino Quasale Grillo è prodotto dalla cantina Mustazza, situata nella zona di produzione di Buseto Palizzolo, in Sicilia. Questo vino bianco è ottenuto al 100% dal vitigno Grillo, seguendo una filosofia produttiva artigianale. La denominazione di origine di questo vino è Sicilia DOC, garantendo la qualità e l'autenticità del territorio siciliano. Presenta una gradazione alcolica del 12,5%. Il terreno in cui crescono le viti è di tipo medio impasto argilloso, conferendo al vino caratteristiche uniche e distintive. La vinificazione avviene attraverso una pressatura soffice e la fermentazione avviene in acciaio a una temperatura di circa 14-16 °C. Successivamente, il vino affina sulle fecce fini per circa 4 mesi prima dell'imbottigliamento. Il Quasale Grillo è un vino versatile che si abbina perfettamente ad antipasti, pesce e crostacei. È prodotto nella provincia di Trapani, una delle zone vitivinicole più rinomate della Sicilia. La temperatura di servizio consigliata per apprezzare al meglio le sue caratteristiche è di 8/10 °C. Con il suo gusto fresco e armonioso, il Quasale Grillo è un vino ideale per accompagnare i momenti conviviali e le occasioni speciali

Mustazza

“Amore” “Passione”, “Forza”. Queste sono le chiavi di lettura su cui l’Azienda Vitivinicola Mustazza ha fondato le sue radici. Radici che si insinuano nei terreni delle colline dell’agro Ericino da generazioni. Agricoltori che hanno dedicato la loro esistenza per valorizzare il frutto del proprio Lavoro tramandandone i saperi. Oggi, con la “Forza” e la determinazione del titolare, Cristoforo Mustazza e di tutta la squadra, composta da Oddo Pina ( si occupa di contabilità) , Dott. Mustazza Giuseppe ( agronomo cura la parte agronomica e progettuale ) in fine L’enologo Filippo Angileri responsabile alla produzione. L’azienda vitivinicola Mustazza fa emergere da quelle radici tutta la “Passione” e “l’Amore” per il proprio lavoro portando dentro le bottiglie il Vino, connubio perfetto di identità, territorialità ed innovazione

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