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Marsala Vergine Riserva 2004 - Florio
Florio

Florio - Marsala Vergine Riserva - 2004 - 75 cl

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  • Tipologia  Vino Liquoroso
  • Denominazione  Marsala DOC Riserva
  • Vitigno  100% Grillo
  • Zona di produzione  Trapani
    Marsala
  • Trapani
  • Annata  2004
  • Tipo di suolo  rosso medio impasto asciutto ricco di sabbia
  • Gradazione alcolica  19%
  • Dosaggio  Vergine
  • Temperatura di servizio  10 °C
  • Abbinamenti  Dolci
    Formaggi Semistagionati
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • 5
  • In purezza
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A0755

Descrizione

Il Marsala Vergine Riserva della cantina Florio è un vino liquoroso di alta qualità, prodotto nella zona di Marsala, in Sicilia, Italia. Realizzato al 100% con uve Grillo, questo vino è classificato come Marsala DOC Riserva. Con una gradazione alcolica del 19%, il Marsala Vergine Riserva presenta un dosaggio vergine, conferendo al vino un carattere unico. Le vigne crescono su un suolo di medio impasto rosso, ricco di sabbia, che contribuisce alla ricchezza e alla complessità del vino. La vinificazione avviene attraverso una pressatura con torchio tradizionale, che crea mosti carichi di colore, estratti secchi e una marcata sapidità marina. Le fermentazioni avvengono in contenitori di cemento, con continue microssigenazioni che si protraggono anche dopo la fermentazione, preparando il vino all'incontro con l'alcol etilico di origine viticola, dando vita al primo atto della creazione del Marsala. Dopo la vinificazione, il Marsala Vergine Riserva affina per ben 18 anni in piccoli fusti di rovere, situati a soli 143 metri dal mare. Questo lungo periodo di affinamento conferisce al vino una straordinaria complessità e profondità. Il Marsala Vergine Riserva si abbina perfettamente a formaggi e dolci, grazie alla sua struttura e dolcezza equilibrata. È prodotto nella provincia di Trapani, una delle zone più rinomate per la produzione di Marsala. Per apprezzare appieno le sue caratteristiche, si consiglia di servire il Marsala Vergine Riserva a una temperatura di 10 °C. Questo vino rappresenta la filosofia produttiva della cantina Florio, che si impegna a creare vini di alta qualità che esprimono al meglio il territorio siciliano

Florio

Sorprendente e originale, il mondo dei vini Florio conquista con le sue luminose suggestioni mediterranee, la sua storia affascinante e la sua audace contemporaneità. Tempo, silenzio e pazienza. La ricca complessità dei vini Florio si raccoglie in gocce di semplice piacere. Vocazione per le sfide e spirito audace, la storia di Florio è un romanzo che stupisce e cattura. Originali e dalla personalità unica, i vini Florio vi regaleranno momenti sorprendenti. Nonostante l’importanza dell’innovazione tecnologica, nella genesi di un vino storico o nella creazione di un nuovo vino rimane centrale il lavoro dell’uomo, che vive ogni giorno a stretto contatto con l’uva, curandone l’evoluzione fino a renderla espressione chiara e piena di un territorio e materializzazione di una visione. Il know how consolidato negli anni, l’intuizione e l’intima conoscenza della vigna e del vitigno sono i dettagli che definiscono la personalità di un vino e che raccontano una storia a chi lo assapora. Il matrimonio tra la modernità e l’elemento umano determina il successo di un’Azienda, tuttavia poiché la la tecnologia è alla portata di ogni Azienda il vero elemento distintivo rimane l’individuo che con la sua personalità, la cultura e le sue visioni può fare davvero la storia dell’enologia.

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