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Rina Russa 2022 - Feudi di Santa Tresa
Feudi di Santa Tresa

Feudi di Santa Tresa - Rina Russa - 2022 - 75 cl

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  • Tipologia  Vino Rosso
  • Denominazione  Terre siciliane IGT
  • Vitigno  100% Frappato
  • Zona di produzione  Vittoria
    Ragusa
  • Ragusa
  • Annata  2022
  • Tipo di suolo  sabbioso
  • Gradazione alcolica  13%
  • Filosofie produttive  Biologico
    Vegan Friendly
  • Temperatura di servizio  14/18 °C
  • Abbinamenti  Pesce
    Salumi
    Formaggi
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • 5
  • In purezza
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A0244

Descrizione

Il vino Rina Russa della cantina Feudi di Santa Tresa è un vino rosso prodotto nella zona di Vittoria, in Sicilia. Appartenente alla denominazione Terre Siciliane IGT, è ottenuto al 100% dal vitigno Frappato. Questo vino ha una gradazione alcolica del 13% e si caratterizza per il suo terroir sabbioso, che conferisce al vino una particolare eleganza e freschezza. Le uve utilizzate per la produzione del Rina Russa vengono raccolte e conservate in una cella frigorifera per una notte, al fine di preservarne la qualità. Successivamente, le uve vengono delicatamente diraspate e pigiate, e la fermentazione avviene a una temperatura controllata di 18°C-22°C per circa 10-12 giorni. Dopo la fermentazione, il vino viene separato dalle bucce e inizia naturalmente la fermentazione malolattica. L'affinamento del Rina Russa avviene in acciaio per almeno 4-6 mesi sui lieviti di fermentazione, con frequenti movimentazioni delle fecce nobili. Questo processo contribuisce a conferire al vino una maggiore complessità e struttura. Il vino Rina Russa si abbina perfettamente a piatti a base di pesce, salumi e formaggi. È prodotto nella provincia di Ragusa e viene consigliato servirlo a una temperatura compresa tra i 14 e i 18°C. La cantina Feudi di Santa Tresa segue una filosofia produttiva biologica, garantendo un approccio sostenibile e rispettoso dell'ambiente nella produzione di questo vino di alta qualità

Feudi di Santa Tresa

Proiettati verso il futuro senza mai rinnegare il passato, la terra rossa di Vittoria sboccia in un caleidoscopio di espressioni enologiche e dona il meglio di sé: uve dalle caratteristiche eccezionali, esaltate da una produzione che si avvale di tecniche antiche reinterpretate con coscienza e conoscenza. Un segreto fatto di microclima e biodiversità.
Stefano e Marina da sempre credono e investono e sperimentano nel biologico. Ma a Vittoria, biologico non è solo un scelta, si eleva a filosofia. Biologicamente è l’unico modo in cui si può fare un vino autentico a Santa Tresa; solo andando oltre le certificazioni e le norme e trasformando il biologico in un metodo di lavoro e in uno stile di vita, si può preservare il segreto dell’autenticità che si ritrova nel bicchiere.

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