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Frappato 2022 - Baroni di Pianogrillo
Baroni di Pianogrillo

Frappato 2022 - Baroni di Pianogrillo

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Successivamente, il vino viene affinato in botti di rovere da 25 hl per alcune settimane, oltre che in vasche di acciaio inox. Il Frappato ha una gradazione alcolica del 12,5%, che lo rende un vino leggero e piacevole da bere. La temperatura di servizio consigliata è tra i 14 e i 18 °C, per apprezzarne al meglio le sue qualità. Questo vino si abbina perfettamente a piatti a base di carni bianche e carni rosse, grazie alla sua struttura e al suo equilibrio. È ideale per accompagnare una cena elegante o per essere gustato in momenti di relax. La cantina Baroni di Pianogrillo segue una filosofia produttiva biologica, che si riflette nella qualità e nell'autenticità dei suoi vini. La provincia di produzione di questo vino è Ragusa, una zona che vanta una lunga tradizione vinicola. Il Frappato della cantina Baroni di Pianogrillo è un vino che incarna l'eccellenza della Sicilia, con le sue caratteristiche uniche e il suo sapore raffinato. 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  • Tipologia  Vino Rosso
  • Denominazione  Terre siciliane IGT
  • Vitigno  100% Frappato
  • Zona di produzione  Ragusa
    Chiaramonte Gulfi
  • Ragusa
  • Annata  2022
  • Tipo di suolo  marnoso calcareo argilloso
  • Gradazione alcolica  12,5%
  • Filosofie produttive  Biologico
  • Temperatura di servizio  14/18 °C
  • Abbinamenti  Carni Bianche
    Carni Rosse
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • 5
  • In purezza
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A0085

Descrizione

Il vino Frappato, prodotto dalla cantina Baroni di Pianogrillo, è un vino rosso di alta qualità proveniente dalla regione della Sicilia, in Italia. Questo vino è classificato come Terre Siciliane IGT e viene prodotto utilizzando esclusivamente il vitigno Frappato. Le uve utilizzate per la produzione di questo vino provengono dalla zona di produzione di Chiaramonte Gulfi, una località rinomata per la sua tradizione vinicola. Il terreno in cui crescono le viti è di tipo marnoso calcareo argilloso, che conferisce al vino caratteristiche uniche. La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox, che permettono di preservare al meglio le caratteristiche delle uve. Successivamente, il vino viene affinato in botti di rovere da 25 hl per alcune settimane, oltre che in vasche di acciaio inox. Il Frappato ha una gradazione alcolica del 12,5%, che lo rende un vino leggero e piacevole da bere. La temperatura di servizio consigliata è tra i 14 e i 18 °C, per apprezzarne al meglio le sue qualità. Questo vino si abbina perfettamente a piatti a base di carni bianche e carni rosse, grazie alla sua struttura e al suo equilibrio. È ideale per accompagnare una cena elegante o per essere gustato in momenti di relax. La cantina Baroni di Pianogrillo segue una filosofia produttiva biologica, che si riflette nella qualità e nell'autenticità dei suoi vini. La provincia di produzione di questo vino è Ragusa, una zona che vanta una lunga tradizione vinicola. Il Frappato della cantina Baroni di Pianogrillo è un vino che incarna l'eccellenza della Sicilia, con le sue caratteristiche uniche e il suo sapore raffinato. Un'esperienza sensoriale da non perdere per gli amanti del buon vino

Baroni di Pianogrillo

“Un antico feudo siciliano situato nel cuore dei Monti Iblei, a Chiaramonte Gulfi, Ragusa. L’azienda Pianogrillo appartiene alla mia famiglia, i Baroni Piccione di Pianogrillo, da secoli. Nella nostra contrada produciamo da sempre olio extra vergine d’oliva di alta qualità e, negli ultimi anni, anche vino, utilizzando metodi di agricoltura biologica. Le viti e gli ulivi crescono ad un’altitudine media di 480 metri sul livello del mare su un terreno di matrice argillo-sabbiosa e calcarea, caratterizzato da una forte presenza di marna bianca. La notevole escursione termica tra il giorno e la notte, a Chiaramonte Gulfi, risulta essere un vero vantaggio in termini di freschezza e finezza, nell’espressione di tutti i nostri vini. Coltiviamo quattro varietà autoctone d’uva: Grillo, Grecanico, Nero d’Avola e Frappato. La Tonda Iblea, una straordinaria varietà di oliva indigena, è il fiore all’occhiello dell’azienda e di tutto il Terroir Ibleo. La protezione della natura e il rispetto dell’ambiente sono i valori più importanti a Pianogrillo. Ecco perchè nel 2010 nasce il Progetto legato alla salvaguardia del Suino Nero Siciliano (razza considerata in estinzione fino a qualche tempo fa ), ovvero l’allevamento del Suino Nero Ibleo, orientato alla salvaguardia di questa meravigliosa razza nativa siciliana. Sessanta ettari di uliveto, sette ettari di vigneto, quindici ettari di bosco, le persone, la cura, la storia : questo è Pianogrillo.” Lorenzo Piccione di Pianogrillo

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