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Cantina Marilina - Sketta Grecanico - 2023 - 75 cl
Cantina Marilina

Cantina Marilina - Sketta Grecanico - 2023 - 75 cl

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Perfetto per accompagnare pesce e carni bianche. Va servito a 12/14 °C. Provalo ora! [meta_keywords] => [meta_title] => [link_rewrite] => cantina-marilina-sketta-grecanico-2023-75-cl [name] => Cantina Marilina - Sketta Grecanico - 2023 - 75 cl [description] => Il Cantina Marilina Sketta Terre Siciliane IGP è un vino bianco siciliano che incarna l'essenza della tradizione vinicola dell'isola. Prodotto con uve 100% Grecanico, questo vino proviene dalla rinomata zona di Noto, in Sicilia. Con una gradazione alcolica del 13,5%, Sketta si distingue per il suo profumo floreale e la sua complessità aromatica. La cantina Marilina adotta pratiche biologiche, garantendo un prodotto naturale e rispettoso dell'ambiente. Questo vino artigianale è il risultato di un'attenta lavorazione che esalta le peculiarità del terroir siciliano. Le uve crescono su un terreno bianco calcareo, che conferisce al vino una mineralità unica. La vinificazione avviene in vasche di cemento, dove il vino matura per 6 mesi, seguita da un affinamento in bottiglia per ulteriori 3 mesi. Il risultato è un vino equilibrato, con note fruttate e speziate che si fondono armoniosamente. Il Cantina Marilina Sketta è perfetto per accompagnare pesce e carni bianche, esaltando i sapori dei piatti con la sua struttura e profondità. Si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra i 12 e i 14 °C per apprezzarne appieno le caratteristiche organolettiche. 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  • Type  White Wine
  • Appappellation  Sicilian Lands IGP
  • Grape variety  100% Grecanico
  • Area  Famous
    Siracusa
  • Siracusa
  • Vintage  2023
  • Soil  chalky white
  • Alcohol  13.5%
  • Production philosophies  Biological
    Handmade
  • Serve at  12/14 °C
  • Pairing  Fish
    White meats
  • Bottle size  75 cl
  • Allergens  Contains Sulfites
  • In purezza
  • Refinement  Cement
    Glass
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A0278-23
1 Item

Description

Il Cantina Marilina Sketta Terre Siciliane IGP è un vino bianco siciliano che incarna l'essenza della tradizione vinicola dell'isola. Prodotto con uve 100% Grecanico, questo vino proviene dalla rinomata zona di Noto, in Sicilia. Con una gradazione alcolica del 13,5%, Sketta si distingue per il suo profumo floreale e la sua complessità aromatica. La cantina Marilina adotta pratiche biologiche, garantendo un prodotto naturale e rispettoso dell'ambiente. Questo vino artigianale è il risultato di un'attenta lavorazione che esalta le peculiarità del terroir siciliano. Le uve crescono su un terreno bianco calcareo, che conferisce al vino una mineralità unica. La vinificazione avviene in vasche di cemento, dove il vino matura per 6 mesi, seguita da un affinamento in bottiglia per ulteriori 3 mesi. Il risultato è un vino equilibrato, con note fruttate e speziate che si fondono armoniosamente. Il Cantina Marilina Sketta è perfetto per accompagnare pesce e carni bianche, esaltando i sapori dei piatti con la sua struttura e profondità. Si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra i 12 e i 14 °C per apprezzarne appieno le caratteristiche organolettiche.

Cantina Marilina

Cantina Marilina is an organic winery in the southeast of Sicily, Noto. Founded in 2001, it is now managed by the female face of the Paternò family. The company's goal is to make guests feel at home, guiding them on a technical-sensory journey, made up of historical vineyards, concrete vats, organic wines, and typical Sicilian cuisine with zero-kilometer ingredients. The Mediterranean climate and limestone soils are factors that amplify the quality of the grapes in this corner of the earth, along with a philosophy oriented towards revisiting traditional production methods. A climate that is unmatched due to its fortunate geographical location even further south than Tunis and benefits from the beneficial effects of the Ionian Sea on one side and the Mediterranean Sea on the other. The "poor", limestone soil, which reflects the heat and light of the sun's rays in the summer season, is a real wonder for the organoleptic richness of the wines. Wines free from mechanisms offer perceptions that only distant epochs can boast.

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