• On sale!
Tenuta dell'Abate - Giffarò Sauvignon Blanc - 2023 - 75 cl
Tenuta dell'Abate

Tenuta dell'Abate - Giffarò Sauvignon Blanc - 2023 - 75 cl

€16.80

Close
Immediate availability
Array ( [id_shop_default] => 1 [id_manufacturer] => 376 [id_supplier] => 0 [reference] => A0104-23 [is_virtual] => 0 [delivery_in_stock] => [delivery_out_stock] => [id_category_default] => 67 [on_sale] => 1 [online_only] => 0 [ecotax] => 0 [minimal_quantity] => 1 [low_stock_threshold] => [low_stock_alert] => 0 [price] => €16.80 [unity] => [unit_price] => [unit_price_ratio] => 0 [additional_shipping_cost] => 0.000000 [customizable] => 0 [text_fields] => 0 [uploadable_files] => 0 [active] => 1 [redirect_type] => default [id_type_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [show_condition] => 0 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_default_attribute] => 0 [advanced_stock_management] => 0 [date_add] => 2024-11-23 19:52:03 [date_upd] => 2025-03-19 00:09:37 [pack_stock_type] => 3 [meta_description] => Scopri il Vino Siciliano vino bianco Giffarrò Sauvignon Blanc di Tenuta dell'Abate, 100% Sauvignon Blanc dal gusto deciso. Perfetto con piatti a base di pesce o carni bianche. Provalo ora! [meta_keywords] => Giffarò Sauvignon Blanc [meta_title] => [link_rewrite] => tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl [name] => Tenuta dell'Abate - Giffarò Sauvignon Blanc - 2023 - 75 cl [description] =>

Tenuta dell'Abate Giffarò Sauvignon Blanc Terre Siciliane IGP è un vino bianco siciliano prodotto al 100% con uve Sauvignon Blanc provenienti dalla zona di Caltanissetta. Questo vino, con una gradazione alcolica del 13,5%, rappresenta l'eccellenza della viticoltura siciliana. Le vigne crescono su un terreno di medio impasto, tendenzialmente calcareo, che conferisce al vino una particolare mineralità e freschezza. La fermentazione avviene con macerazione delle bucce per 8/10 giorni in piccoli tini di acciaio a cielo aperto, con frequenti follature manuali per garantire una maggiore estrazione di aromi e sapori. Successivamente, il vino matura per 10 mesi in barriques e ulteriori 6 mesi in bottiglia, sviluppando una complessità e una struttura notevoli. Questo Sauvignon Blanc è particolarmente indicato per accompagnare piatti a base di pesce pregiato e saporito, crostacei e frutti di mare, nonché formaggi vaccini e ovini a media stagionatura. La temperatura di servizio ideale è tra gli 8 e i 10 °C, per esaltare al meglio le sue caratteristiche organolettiche. La cantina Tenuta dell'Abate aderisce alla FIVI, la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, che promuove la qualità e l'autenticità dei vini italiani.

[description_short] => [available_now] => [available_later] => [id] => 3613 [id_product] => 3613 [out_of_stock] => 2 [new] => 0 [id_product_attribute] => 0 [quantity_wanted] => 1 [extraContent] => Array ( ) [allow_oosp] => 0 [category] => sicilian-white-wines-wines [category_name] => Sicilian White wines Wines [link] => https://www.millesuoli.it/en/sicilian-white-wines-wines/3613-tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.html [manufacturer_name] => Tenuta dell'Abate [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 16.803279 [price_without_reduction] => 16.803279 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity] => 3 [quantity_all_versions] => 3 [id_image] => en-default [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Type [value] => White Wine [id_feature] => 3 [position] => 0 [id_feature_value] => 3187 ) [1] => Array ( [name] => Appappellation [value] => Sicilian IGP Lands [id_feature] => 2 [position] => 1 [id_feature_value] => 29676 ) [2] => Array ( [name] => Grape variety [value] => 100% Sauvignon Blanc [id_feature] => 27 [position] => 2 [id_feature_value] => 998222 ) [3] => Array ( [name] => Area [value] => Caltanissetta [id_feature] => 20 [position] => 3 [id_feature_value] => 38652 ) [4] => Array ( [name] => Production province [value] => Caltanissetta [id_feature] => 36 [position] => 4 [id_feature_value] => 37902 ) [5] => Array ( [name] => Vintage [value] => 2023 [id_feature] => 8 [position] => 5 [id_feature_value] => 144 ) [6] => Array ( [name] => Soil [value] => medium dough, generally calcareous [id_feature] => 16 [position] => 6 [id_feature_value] => 98215 ) [7] => Array ( [name] => Alcohol [value] => 13.5% [id_feature] => 6 [position] => 7 [id_feature_value] => 51598 ) [8] => Array ( [name] => Production philosophies [value] => FIVI [id_feature] => 26 [position] => 10 [id_feature_value] => 9321 ) [9] => Array ( [name] => Serve at [value] => 8/10 °C [id_feature] => 21 [position] => 11 [id_feature_value] => 12371 ) [10] => Array ( [name] => Pairing [value] => Fresh Cheeses [id_feature] => 19 [position] => 12 [id_feature_value] => 9266 ) [11] => Array ( [name] => Pairing [value] => Seafood [id_feature] => 19 [position] => 12 [id_feature_value] => 9259 ) [12] => Array ( [name] => Pairing [value] => Crustaceans [id_feature] => 19 [position] => 12 [id_feature_value] => 9265 ) [13] => Array ( [name] => Bottle size [value] => 75 cl [id_feature] => 7 [position] => 13 [id_feature_value] => 3166 ) [14] => Array ( [name] => Allergens [value] => Contains Sulphites [id_feature] => 17 [position] => 14 [id_feature_value] => 9257 ) [15] => Array ( [name] => PROMO [value] => 0 [id_feature] => 38 [position] => 25 [id_feature_value] => 147141 ) [16] => Array ( [name] => Production [value] => In purity [id_feature] => 39 [position] => 26 [id_feature_value] => 117241 ) [17] => Array ( [name] => Affinamento [value] => Vetro [id_feature] => 46 [position] => 29 [id_feature_value] => 820262 ) [18] => Array ( [name] => Affinamento [value] => Legno [id_feature] => 46 [position] => 29 [id_feature_value] => 820269 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 0 [tax_name] => [ecotax_rate] => 0 [customizations] => Array ( [fields] => Array ( ) ) [id_customization] => 0 [is_customizable] => [show_quantities] => 1 [quantity_label] => Items [quantity_discounts] => Array ( ) [customer_group_discount] => 0 [images] => Array ( [0] => Array ( [cover] => 1 [id_image] => 7657 [legend] => Tenuta dell'Abate - Giffarò Sauvignon Blanc - 2023 - 75 cl [position] => 1 [bySize] => Array ( [small_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7657-small_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg [width] => 98 [height] => 127 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7657-small_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg ) ) [cart_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7657-cart_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg [width] => 125 [height] => 162 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7657-cart_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg ) ) [home_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7657-home_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg [width] => 236 [height] => 305 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7657-home_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg ) ) [medium_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7657-medium_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg [width] => 452 [height] => 584 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7657-medium_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg ) ) [large_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7657-large_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg [width] => 562 [height] => 740 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7657-large_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg ) ) [thickbox_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7657-thickbox_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg [width] => 1100 [height] => 1422 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7657-thickbox_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg ) ) ) [small] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7657-small_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg [width] => 98 [height] => 127 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7657-small_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg ) ) [medium] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7657-medium_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg [width] => 452 [height] => 584 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7657-medium_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg ) ) [large] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7657-thickbox_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg [width] => 1100 [height] => 1422 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7657-thickbox_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg ) ) [associatedVariants] => Array ( ) ) ) [cover] => Array ( [cover] => 1 [id_image] => 7657 [legend] => Tenuta dell'Abate - Giffarò Sauvignon Blanc - 2023 - 75 cl [position] => 1 [bySize] => Array ( [small_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7657-small_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg [width] => 98 [height] => 127 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7657-small_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg ) ) [cart_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7657-cart_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg [width] => 125 [height] => 162 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7657-cart_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg ) ) [home_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7657-home_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg [width] => 236 [height] => 305 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7657-home_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg ) ) [medium_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7657-medium_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg [width] => 452 [height] => 584 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7657-medium_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg ) ) [large_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7657-large_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg [width] => 562 [height] => 740 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7657-large_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg ) ) [thickbox_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7657-thickbox_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg [width] => 1100 [height] => 1422 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7657-thickbox_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg ) ) ) [small] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7657-small_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg [width] => 98 [height] => 127 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7657-small_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg ) ) [medium] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7657-medium_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg [width] => 452 [height] => 584 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7657-medium_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg ) ) [large] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/7657-thickbox_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg [width] => 1100 [height] => 1422 [sources] => Array ( [jpg] => https://www.millesuoli.it/7657-thickbox_default/tenuta-dell-abate-giffaro-sauvignon-blanc-2023-75-cl.jpg ) ) [associatedVariants] => Array ( ) ) [has_discount] => [discount_type] => [discount_percentage] => [discount_percentage_absolute] => [discount_amount] => [discount_amount_to_display] => [price_amount] => 16.8 [unit_price_full] => [show_availability] => 1 [availability_message] => Disponibilità immediata [availability_date] => [availability] => available ) 1
  • Type  White Wine
  • Appappellation  Sicilian IGP Lands
  • Grape variety  100% Sauvignon Blanc
  • Area  Caltanissetta
  • Caltanissetta
  • Vintage  2023
  • Soil  medium dough, generally calcareous
  • Alcohol  13.5%
  • Production philosophies  FIVI
  • Serve at  8/10 °C
  • Pairing  Crustaceans
    Fresh Cheeses
    Seafood
  • Bottle size  75 cl
  • Allergens  Contains Sulphites
  • 0
  • In purity
  • Affinamento  Legno
    Vetro
  • Need a hand? Consult the Glossary
A0104-23
3 Items

Description

Tenuta dell'Abate Giffarò Sauvignon Blanc Terre Siciliane IGP è un vino bianco siciliano prodotto al 100% con uve Sauvignon Blanc provenienti dalla zona di Caltanissetta. Questo vino, con una gradazione alcolica del 13,5%, rappresenta l'eccellenza della viticoltura siciliana. Le vigne crescono su un terreno di medio impasto, tendenzialmente calcareo, che conferisce al vino una particolare mineralità e freschezza. La fermentazione avviene con macerazione delle bucce per 8/10 giorni in piccoli tini di acciaio a cielo aperto, con frequenti follature manuali per garantire una maggiore estrazione di aromi e sapori. Successivamente, il vino matura per 10 mesi in barriques e ulteriori 6 mesi in bottiglia, sviluppando una complessità e una struttura notevoli. Questo Sauvignon Blanc è particolarmente indicato per accompagnare piatti a base di pesce pregiato e saporito, crostacei e frutti di mare, nonché formaggi vaccini e ovini a media stagionatura. La temperatura di servizio ideale è tra gli 8 e i 10 °C, per esaltare al meglio le sue caratteristiche organolettiche. La cantina Tenuta dell'Abate aderisce alla FIVI, la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, che promuove la qualità e l'autenticità dei vini italiani.

Tenuta dell'Abate

The Tenuta dell'Abate Company, located in the Giffarrone district, in the territory of Caltanissetta, covers about two hundred and forty hectares, of which sixty-two are dedicated to vineyards, others to olive groves, almond groves, forestry and arable land. The average altitude is four hundred meters above sea level, the soil is predominantly calcareous-clayey with a slightly undulating layout and is rich in water coming from an artificial pond, formerly the site of a small open-air sulfur mine. It has long belonged to the Romano Family who, at the end of the nineties, planted the vineyard with counter-espalier and pruned with spurred cordon or Guyot method, obtaining as first fruits native and allochthonous varieties, such as Nero d'Avola, Cabernet Sauv., Cabernet F., Syrah and Merlot for the reds and Inzolia, Vermentino, Grecanico, Chardonnay, Traminer A., Viognier and Sauvignon B. for the whites, distinguished in the four lines "Terre del Palco", "Lissandrello", "Giffarro" and "Xib". The Company has also built, in recent years, a modern winery, partly underground, equipped with state-of-the-art winemaking equipment and barriques. The winery is also equipped for the entertainment of guests, general visitors and industry operators by reservation.

Potrebbero interessarti

Save 10%* on your next purchase

Subscribe to newsletter.

*Not combinable with other offers or discounts. The discount code must be entered during the purchase process. The discount cannot be applied after the order has been placed.
Valid only once per customer and order.By entering my email, I declare that I have read the privacy policy and consent to the processing of personal data for marketing purposes by Evino Srl.

Immaginato e realizzato da DRTADV

Product added to wishlist