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Verderame - Filologico Etna Rosso - 2022 - 75 cl
Verderame

Verderame - Filologico Etna Rosso - 2022 - 75 cl

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Al palato, questo vino offre una struttura elegante e tannini ben integrati, con note di frutti rossi, spezie e una leggera sfumatura minerale. È il compagno ideale per piatti di carne rossa, ragù, spezzatini, arrosti, salumi e formaggi stagionati. La temperatura di servizio consigliata è tra i 14 e i 18 °C, per permettere al vino di esprimere al meglio tutte le sue sfumature aromatiche. Perfetto per accompagnare carni rosse, formaggi stagionati, salumi e selvaggina, il Verderame Filologico rappresenta un'eccellenza della viticoltura siciliana, capace di raccontare la storia e la tradizione di un territorio unico. 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  • Type  Red Wine
  • Appappellation  Sicilian Lands IGT
  • Grape variety  100% Nerello Mascalese
  • Area  Catania
    Etna North Side
  • Catania
  • Vintage  2022
  • Soil  volcanic
  • Alcohol  13.5%
  • Serve at  14/18 °C
  • Pairing  Cured meats and sausages
    Game
    Mature cheeses
    Red Meats
  • Bottle size  75 cl
  • Allergens  Contains Sulphites
  • 0
  • In purity
  • Affinamento  Acciaio
    Vetro
  • Need a hand? Consult the Glossary
A0694-22
5 Items

Description

Il Verderame Filologico Terre Siciliane IGT è un vino rosso siciliano di grande carattere, prodotto al 100% con uve Nerello Mascalese, un vitigno autoctono dell'Etna. Questo vino proviene dal versante nord del vulcano, una zona rinomata per la sua capacità di conferire ai vini una complessità e una mineralità uniche. Con una gradazione alcolica del 13,5%, il Verderame Filologico si presenta come un vino robusto ma equilibrato, capace di esprimere al meglio le peculiarità del terroir vulcanico. La vinificazione avviene in acciaio, seguendo metodi tradizionali che rispettano la tipicità del vitigno e del territorio. Al palato, questo vino offre una struttura elegante e tannini ben integrati, con note di frutti rossi, spezie e una leggera sfumatura minerale. È il compagno ideale per piatti di carne rossa, ragù, spezzatini, arrosti, salumi e formaggi stagionati. La temperatura di servizio consigliata è tra i 14 e i 18 °C, per permettere al vino di esprimere al meglio tutte le sue sfumature aromatiche. Perfetto per accompagnare carni rosse, formaggi stagionati, salumi e selvaggina, il Verderame Filologico rappresenta un'eccellenza della viticoltura siciliana, capace di raccontare la storia e la tradizione di un territorio unico.

Verderame

Authentic expression of the Etna territory. Wines produced in limited edition that can narrate a territory. Among layers of lava flows from thousands of years ago, our century-old vines make room for their roots. On Etna, the vines manage to sink their roots up to thirty meters, making their way through the various lava layers that characterize our terroir. Our century-old Nerello Mascalese plants root in a lava soil, which also sees the presence of an underground aquifer. Authentic expression of the volcanic territory and of the district with a unique terroir. Our wine is able to express emotions, narrate its own territory. Our wines are distinguished in districts, each of these tells its own story. In the cellar we use steel and the right wood to give space to the vine

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