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Pepita Rosso 2020 - Di Prima
Di Prima

Di Prima - Pepita Rot - 2020 - 75 cl

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  • Typologie  Rotwein
  • Bezeichnung  Sizilien DOC
  • Rebsorte  50% Nero D'Avola, 50% Syrah
  • Produktionsbereich  Agrigent
    Sambuca di Sizilien
  • Agrigent
  • Jahrgang  2020
  • Bodenart  mittlerer Lehmboden
  • Alkoholgehalt  14%
  • Produktive Philosophien  Biologisch
    FIVI
  • Serviertemperatur  14/18 °C
  • Kombinationen  Rotes Fleisch
    Erste
    Weißes Fleisch
  • Format  75 cl
  • Allergene  Enthält Sulfite
  • Serve una mano? Consulta il Glossario
A0197

Beschreibung

Der Pepita Rosso Wein, produziert von der Kellerei Di Prima, ist ein Rotwein aus der Bezeichnung Sicilia DOC. Er wird aus einer Mischung von Trauben hergestellt, bestehend aus 50% Nero D'Avola und 50% Syrah, die aus dem Produktionsgebiet Sambuca di Sicilia in Sizilien, Italien, stammen. Dieser Wein hat einen Alkoholgehalt von 14% und zeichnet sich durch seinen mittleren lehmigen Boden aus. Während der Weinherstellung erfolgt eine Mazeration der Trauben für 15 Tage auf den Schalen, gefolgt von einer Reifung in Stahl. Der Pepita Rosso passt perfekt zu Vorspeisen, weißem Fleisch und rotem Fleisch. Er wird in der Provinz Agrigent produziert und es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur zwischen 14 und 18 °C zu servieren. Dieser Wein folgt einer biologischen Produktionsphilosophie und respektiert die FIVI Philosophie.

Di Prima

Unsere Weine wecken Emotionen, verbreiten die Düfte und Farben der Insel und die Energie, die sie hervorgebracht hat. Sie erzählen von der Leidenschaft derjenigen, die Tag für Tag darauf geachtet haben, dass dieser fantastische Schluck Wein hervorkommt, der die intimsten Saiten zum Vibrieren bringt und zum Träumen anregt. Die Familie Di Prima hat eine alte Weinbautradition. Bereits im letzten Jahrhundert wurde in Contrada Batia der Nero d'Avola angebaut, dessen Trauben in der privaten Weinpresse gepresst wurden. Noch heute wird in dieser Gegend die gleiche Rebsorte angebaut, aus der ein hervorragender Wein gewonnen wird. Einzigartige Gebiete, auf denen die Originalität und der wahre Ausdruck unserer Region basieren.

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