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Esperides Nero D'avola 2017 - Di Bella
Di Bella

Di Bella - Esperides Nero D'avola - 2017 - 75 cl

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La vinificazione avviene attraverso diraspatura, pigiatura e una macerazione di una settimana, seguita da una fermentazione a 24-26 °C per 2-3 settimane. Successivamente, il vino viene affinato in vasca d'acciaio e in bottiglia. Grazie alla sua versatilità, il vino Esperides Nero D'avola si abbina perfettamente a primi piatti, carni bianche e carni rosse. È un vino ideale da gustare durante un pasto conviviale o da regalare ad amanti del buon vino. La temperatura di servizio consigliata per apprezzare appieno le caratteristiche di questo vino è tra i 14 e i 18 °C. La cantina Di Bella, con la sua filosofia produttiva, si impegna a offrire vini di alta qualità che esprimono al meglio il territorio siciliano. 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  • Tipologia  Vino Rosso
  • Denominazione  Sicilia DOC
  • Vitigno  100% Nero D'Avola
  • Zona di produzione  Palermo
    Valle dello Jato
  • Palermo
  • Annata  2017
  • Tipo di suolo  medio impasto argilloso
  • Gradazione alcolica  13%
  • Temperatura di servizio  14/18 °C
  • Abbinamenti  Carni Bianche
    Carni Rosse
    Primi
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • 5
  • In purezza
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A0192
6 Artikel

Beschreibung

Il vino Esperides Nero D'avola è prodotto dalla cantina Di Bella, situata nella regione della Sicilia, in Italia. Questo vino rosso è ottenuto al 100% dal vitigno Nero D'avola, coltivato nella zona di produzione della Valle dello Jato. La denominazione di origine di questo vino è Sicilia DOC, garantendo la qualità e l'autenticità del prodotto. Con una gradazione alcolica del 13%, il vino Esperides Nero D'avola offre un equilibrio perfetto tra corpo e struttura. Il terreno in cui vengono coltivate le uve è di tipo medio impasto argilloso, conferendo al vino caratteristiche uniche e distintive. La vinificazione avviene attraverso diraspatura, pigiatura e una macerazione di una settimana, seguita da una fermentazione a 24-26 °C per 2-3 settimane. Successivamente, il vino viene affinato in vasca d'acciaio e in bottiglia. Grazie alla sua versatilità, il vino Esperides Nero D'avola si abbina perfettamente a primi piatti, carni bianche e carni rosse. È un vino ideale da gustare durante un pasto conviviale o da regalare ad amanti del buon vino. La temperatura di servizio consigliata per apprezzare appieno le caratteristiche di questo vino è tra i 14 e i 18 °C. La cantina Di Bella, con la sua filosofia produttiva, si impegna a offrire vini di alta qualità che esprimono al meglio il territorio siciliano. Prodotto nella provincia di Palermo, il vino Esperides Nero D'avola rappresenta un'eccellenza enologica della Sicilia, che saprà conquistare anche i palati più esigenti

Di Bella

Dal quotidiano contatto con la natura in vigna, al lavoro dell’enologo in cantina, dalla comunicazione aziendale, alla commercializzazione, ognuno di noi è un professionista che lavora con il cuore. Offrire i nostri vini in giro per il mondo è non solo una sfida commerciale, ma anche un modo per venire in contatto e per capire altre culture, altri stili di vita; è uno dei piaceri del nostro lavoro. Assieme al vino vogliamo portare quella cultura dell’ospitalità per cui i Siciliani sono famosi, ma vogliamo anche far conoscere quel concentrato di storia e cultura che è la nostra cucina. L’Azienda ha gestione familiare. I vigneti si estendono principalmente nelle campagne di Noto (Siracusa), in una bella contrada dall’evocativo nome di “Buonivini”.I vigneti sono a circa 5 chilometri dal mare, lontani da ogni inquinamento, a una modesta altitudine fra 40 e 70 m sul livello del mare. I suoli sono argillosi-sabbiosi, leggermente alcalini e elevata presenza di calcare attivo e calcio scambiabile.

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