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Treterre 2021 - Wiegner
Wiegner

Wiegner - Etna Rosso Treterre - 2021 - 75 cl

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Dieser Wein passt perfekt zu rotem Fleisch und gereiftem Käse. Er wird in der Provinz Catania produziert. Die empfohlene Serviertemperatur, um seine Eigenschaften am besten zu schätzen, liegt zwischen 14 und 18 °C. Der Treterre ist ein Wein, der das Wesen des Ätna verkörpert und ein einzigartiges sensorisches Erlebnis bietet. 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  • Typologie  Rotwein
  • Bezeichnung  Etna Rosso DOC
  • Rebsorte  100% Nerello Mascalese
  • Produktionsbereich  Etna Nordhang
    Catania
  • Catania
  • Jahrgang  2021
  • Bodenart  vulkanisch
  • Alkoholgehalt  13,5%
  • Produktive Philosophien  Biologisch
  • Serviertemperatur  14/18 °C
  • Kombinationen  Rotes Fleisch
    Gereifter Käse
  • Format  75 cl
  • Allergene  Enthält Sulfite
  • Serve una mano? Consulta il Glossario
A0741
5 Artikel

Beschreibung

Der Treterre-Wein des Weinguts Wiegner ist ein Etna Rosso DOC, der in der Region Sizilien in Italien produziert wird. Er besteht zu 100% aus der Rebsorte Nerello Mascalese, die im Produktionsgebiet des Nordhangs des Ätna angebaut wird. Dieser Rotwein hat einen Alkoholgehalt von 13,5%. Der vulkanische Boden, auf dem die Reben wachsen, verleiht dem Treterre einzigartige Eigenschaften. Die Weinherstellung erfolgt durch spontane Fermentation bei kontrollierter Temperatur. Anschließend wird der Wein in Barrique-Fässern und Bottichen gereift und dann mindestens 6 Monate in der Flasche gelagert. Der Treterre zeichnet sich durch seine biologische Produktionsphilosophie aus, die die Umwelt und die Natur respektiert. Dieser Wein passt perfekt zu rotem Fleisch und gereiftem Käse. Er wird in der Provinz Catania produziert. Die empfohlene Serviertemperatur, um seine Eigenschaften am besten zu schätzen, liegt zwischen 14 und 18 °C. Der Treterre ist ein Wein, der das Wesen des Ätna verkörpert und ein einzigartiges sensorisches Erlebnis bietet.

Wiegner

Wir leben auf unserem Anwesen am Ätna, wo sich unser familiengeführtes Weingut "Unsere große Leidenschaft und Liebe für den Anbau von Trauben auf dem Boden dieses aktiven Vulkans hat uns ermöglicht, ausgezeichnete Weine zu produzieren, Nischenprodukte" Peter, Laura und Marco Unsere Familie lebt auf dem Anwesen am Ätna und bringt Leidenschaft und Liebe zu diesem herrlichen Gebiet ein, wobei wir jeder Produktionsphase besondere Aufmerksamkeit widmen. Wir produzieren hochwertige Weine nach der Methode des ökologischen Landbaus und unter Beachtung des Terroirs des Ätna, UNESCO-Welterbe. Dies ermöglicht es uns, ausgezeichnete Weine mit guter Geschmacksintensität, Eleganz, bemerkenswerter Mineralität und hervorragenden Alterungseigenschaften zu erzielen.

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