• Sonderpreis!
ER 2016 - Theresa Eccher
Theresa Eccher

Theresa Eccher - Etna Rosso ER - 2016 - 75 cl

23,00 €
Bruttopreis

Ottieni 11 Punkt, Punkte, MILLEPREMI. Scopri il regolamento.

Disponibilità immediata
Array ( [id_shop_default] => 1 [id_manufacturer] => 304 [id_supplier] => 0 [reference] => A0594 [is_virtual] => 0 [delivery_in_stock] => [delivery_out_stock] => [id_category_default] => 93 [on_sale] => 1 [online_only] => 0 [ecotax] => 0 [minimal_quantity] => 1 [low_stock_threshold] => [low_stock_alert] => 0 [price] => 23,00 € [unity] => [unit_price] => [unit_price_ratio] => 0 [additional_shipping_cost] => 0.000000 [customizable] => 0 [text_fields] => 0 [uploadable_files] => 0 [redirect_type] => 404 [id_type_redirected] => 0 [available_for_order] => 1 [available_date] => 0000-00-00 [show_condition] => 0 [condition] => new [show_price] => 1 [indexed] => 1 [visibility] => both [cache_default_attribute] => 0 [advanced_stock_management] => 0 [date_add] => 2023-07-04 11:40:31 [date_upd] => 2024-05-18 00:08:05 [pack_stock_type] => 3 [meta_description] => Scopri il gusto intenso dell'Etna Rosso DOC di Theresa Eccher, con il 80% di Nerello Mascalese e il 20% di Nerello Cappuccio. Colore lavico e presenza di sabbia e cenere vulcanica, perfetto con carni rosse e formaggi stagionati. Provalo ora! [meta_keywords] => Etna Rosso ER [meta_title] => Etna Rosso ER 2016 - Theresa Eccher [link_rewrite] => theresa-eccher-er-2016-75-cl [name] => Theresa Eccher - Etna Rosso ER - 2016 - 75 cl [description] => Il vino ER della cantina Theresa Eccher è un Etna Rosso DOC prodotto nella regione della Sicilia, in Italia. Questo vino rosso è ottenuto da una combinazione di vitigni, con l'80% di Nerello Mascalese e il 20% di Nerello Cappuccio, provenienti dalla zona di produzione dell'Etna Versante Nord. Caratterizzato da una gradazione alcolica del 14%, il vino ER presenta un terroir unico, con un suolo lavico arricchito dalla presenza di sabbia e cenere vulcanica. La vinificazione avviene attraverso una diraspatura dolce e una macerazione sulle bucce, seguite da una fermentazione a temperatura controllata con costanti rimontaggi e follature. La fermentazione malolattica è innescata da lieviti autoctoni. Dopo la vinificazione, il vino ER viene affinato per circa 30 mesi in barriques di rovere francese di terzo passaggio, per poi riposare in bottiglia per almeno 6 mesi. Questo processo di affinamento conferisce al vino una complessità e una struttura uniche. Il vino ER si abbina perfettamente con carni rosse e formaggi stagionati, esaltando i sapori e le caratteristiche di entrambi. Prodotto nella provincia di Catania, questo vino è consigliato essere servito ad una temperatura di 14/18 °C. La cantina Theresa Eccher segue una filosofia produttiva attenta alla qualità e all'espressione del territorio, creando vini che riflettono l'unicità e l'eleganza della regione dell'Etna [description_short] => [available_now] => [available_later] => [id] => 2091 [id_product] => 2091 [out_of_stock] => 2 [new] => 0 [id_product_attribute] => 0 [quantity_wanted] => 1 [extraContent] => Array ( ) [allow_oosp] => 0 [category] => nerello-mascalese [category_name] => Nerello Mascalese [link] => https://www.millesuoli.it/de/nerello-mascalese/2091-theresa-eccher-er-2016-75-cl.html [manufacturer_name] => Theresa Eccher [attribute_price] => 0 [price_tax_exc] => 18.852459 [price_without_reduction] => 23 [reduction] => 0 [specific_prices] => [quantity] => 2 [quantity_all_versions] => 2 [id_image] => de-default [features] => Array ( [0] => Array ( [name] => Tipologia [value] => Vino Rosso [id_feature] => 3 [position] => 0 ) [1] => Array ( [name] => Denominazione [value] => Etna Rosso DOC [id_feature] => 2 [position] => 1 ) [2] => Array ( [name] => Vitigno [value] => 80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio [id_feature] => 27 [position] => 2 ) [3] => Array ( [name] => Zona di produzione [value] => Etna Versante Nord [id_feature] => 20 [position] => 3 ) [4] => Array ( [name] => Zona di produzione [value] => Catania [id_feature] => 20 [position] => 3 ) [5] => Array ( [name] => Provincia di produzione [value] => Catania [id_feature] => 36 [position] => 4 ) [6] => Array ( [name] => Annata [value] => 2016 [id_feature] => 8 [position] => 5 ) [7] => Array ( [name] => Tipo di suolo [value] => lavico con presenza di sabbia e cenere vulcanica [id_feature] => 16 [position] => 6 ) [8] => Array ( [name] => Gradazione alcolica [value] => 14% [id_feature] => 6 [position] => 7 ) [9] => Array ( [name] => Temperatura di servizio [value] => 14/18 °C [id_feature] => 21 [position] => 11 ) [10] => Array ( [name] => Abbinamenti [value] => Formaggi Stagionati [id_feature] => 19 [position] => 12 ) [11] => Array ( [name] => Abbinamenti [value] => Carni Rosse [id_feature] => 19 [position] => 12 ) [12] => Array ( [name] => Formato [value] => 75 cl [id_feature] => 7 [position] => 13 ) [13] => Array ( [name] => Allergeni [value] => Contiene Solfiti [id_feature] => 17 [position] => 14 ) [14] => Array ( [name] => PROMO [value] => 0 [id_feature] => 38 [position] => 25 ) [15] => Array ( [name] => Produzione [value] => Blend [id_feature] => 39 [position] => 26 ) ) [attachments] => Array ( ) [virtual] => 0 [pack] => 0 [packItems] => Array ( ) [nopackprice] => 0 [customization_required] => [rate] => 22 [tax_name] => IVA IT 22% [ecotax_rate] => 0 [customizations] => Array ( [fields] => Array ( ) ) [id_customization] => 0 [is_customizable] => [show_quantities] => 1 [quantity_label] => Artikel [quantity_discounts] => Array ( ) [customer_group_discount] => 0 [images] => Array ( [0] => Array ( [bySize] => Array ( [small_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/6781-small_default/theresa-eccher-er-2016-75-cl.jpg [width] => 98 [height] => 127 ) [cart_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/6781-cart_default/theresa-eccher-er-2016-75-cl.jpg [width] => 125 [height] => 162 ) [home_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/6781-home_default/theresa-eccher-er-2016-75-cl.jpg [width] => 236 [height] => 305 ) [medium_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/6781-medium_default/theresa-eccher-er-2016-75-cl.jpg [width] => 452 [height] => 584 ) [large_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/6781-large_default/theresa-eccher-er-2016-75-cl.jpg [width] => 562 [height] => 740 ) [thickbox_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/6781-thickbox_default/theresa-eccher-er-2016-75-cl.jpg [width] => 1100 [height] => 1422 ) ) [small] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/6781-small_default/theresa-eccher-er-2016-75-cl.jpg [width] => 98 [height] => 127 ) [medium] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/6781-medium_default/theresa-eccher-er-2016-75-cl.jpg [width] => 452 [height] => 584 ) [large] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/6781-thickbox_default/theresa-eccher-er-2016-75-cl.jpg [width] => 1100 [height] => 1422 ) [legend] => ER 2016 - Theresa Eccher [id_image] => 6781 [cover] => 1 [position] => 1 [associatedVariants] => Array ( ) ) ) [cover] => Array ( [bySize] => Array ( [small_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/6781-small_default/theresa-eccher-er-2016-75-cl.jpg [width] => 98 [height] => 127 ) [cart_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/6781-cart_default/theresa-eccher-er-2016-75-cl.jpg [width] => 125 [height] => 162 ) [home_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/6781-home_default/theresa-eccher-er-2016-75-cl.jpg [width] => 236 [height] => 305 ) [medium_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/6781-medium_default/theresa-eccher-er-2016-75-cl.jpg [width] => 452 [height] => 584 ) [large_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/6781-large_default/theresa-eccher-er-2016-75-cl.jpg [width] => 562 [height] => 740 ) [thickbox_default] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/6781-thickbox_default/theresa-eccher-er-2016-75-cl.jpg [width] => 1100 [height] => 1422 ) ) [small] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/6781-small_default/theresa-eccher-er-2016-75-cl.jpg [width] => 98 [height] => 127 ) [medium] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/6781-medium_default/theresa-eccher-er-2016-75-cl.jpg [width] => 452 [height] => 584 ) [large] => Array ( [url] => https://www.millesuoli.it/6781-thickbox_default/theresa-eccher-er-2016-75-cl.jpg [width] => 1100 [height] => 1422 ) [legend] => ER 2016 - Theresa Eccher [id_image] => 6781 [cover] => 1 [position] => 1 [associatedVariants] => Array ( ) ) [has_discount] => [discount_type] => [discount_percentage] => [discount_percentage_absolute] => [discount_amount] => [discount_amount_to_display] => [price_amount] => 23 [unit_price_full] => [show_availability] => 1 [availability_date] => [availability_message] => Disponibilità immediata [availability] => available ) 1
  • Tipologia  Vino Rosso
  • Denominazione  Etna Rosso DOC
  • Vitigno  80% Nerello Mascalese, 20% Nerello Cappuccio
  • Zona di produzione  Etna Versante Nord
    Catania
  • Catania
  • Annata  2016
  • Tipo di suolo  lavico con presenza di sabbia e cenere vulcanica
  • Gradazione alcolica  14%
  • Temperatura di servizio  14/18 °C
  • Abbinamenti  Formaggi Stagionati
    Carni Rosse
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • 0
  • Blend
  • Serve una mano? Consulta il Glossario
A0594
2 Artikel

Beschreibung

Il vino ER della cantina Theresa Eccher è un Etna Rosso DOC prodotto nella regione della Sicilia, in Italia. Questo vino rosso è ottenuto da una combinazione di vitigni, con l'80% di Nerello Mascalese e il 20% di Nerello Cappuccio, provenienti dalla zona di produzione dell'Etna Versante Nord. Caratterizzato da una gradazione alcolica del 14%, il vino ER presenta un terroir unico, con un suolo lavico arricchito dalla presenza di sabbia e cenere vulcanica. La vinificazione avviene attraverso una diraspatura dolce e una macerazione sulle bucce, seguite da una fermentazione a temperatura controllata con costanti rimontaggi e follature. La fermentazione malolattica è innescata da lieviti autoctoni. Dopo la vinificazione, il vino ER viene affinato per circa 30 mesi in barriques di rovere francese di terzo passaggio, per poi riposare in bottiglia per almeno 6 mesi. Questo processo di affinamento conferisce al vino una complessità e una struttura uniche. Il vino ER si abbina perfettamente con carni rosse e formaggi stagionati, esaltando i sapori e le caratteristiche di entrambi. Prodotto nella provincia di Catania, questo vino è consigliato essere servito ad una temperatura di 14/18 °C. La cantina Theresa Eccher segue una filosofia produttiva attenta alla qualità e all'espressione del territorio, creando vini che riflettono l'unicità e l'eleganza della regione dell'Etna

Theresa Eccher

Per noi di Theresa Eccher innovazione è ritorno alle origini: rispetto del territorio e del vigneto. E questo comporta la scelta di non fare alcun trattamento chimico e produrre quindi uve biologiche. Lavoriamo con vitigni autoctoni, che nel loro ambiente possono dare il meglio di sé. I processi di vinificazione rispettano la naturale evoluzione del vino, che viene accompagnato nei diversi stadi di maturazione. La cura che mettiamo nel fare il vino è quella che si deve alle cose vive, perché per noi il vino è vita, armonia, pensiero passione, cultura. Per noi di Theresa Eccher produrre vino è qualcosa che sfiora e in qualche modo si confonde con l’arte: non è, e non può essere, un’attività industriale. È un percorso che inizia dalla cura del territorio, procede con la vite e la selezione dei grappoli, vendemmiandoli infine nel periodo più corretto. È l’uomo che tende la mano alla natura, senza forzature, con pazienza e amore. Una volta imbottigliato il vino, sappiamo attendere. Perché la maturazione non è sempre uguale, e noi vogliamo offrire solo vini eccellenti.

Potrebbero interessarti

Product added to wishlist