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Cinquerossi 2021 - Soprano di Sindaro
Soprano di Sindaro

Soprano di Sindaro - Fünfrot - 2021 - 75 cl

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Mit einem Alkoholgehalt von 13% präsentiert sich der Cinquerossi als handwerklicher Wein, der die Eigenschaften des sizilianischen Territoriums bestens zum Ausdruck bringt. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur zwischen 14 und 18 °C zu servieren. Dieser Wein passt perfekt zu rotem Fleisch und gereiftem Käse und hebt die Aromen und Nuancen beider hervor. Der in der Provinz Messina produzierte Cinquerossi repräsentiert eine önologische Exzellenz, die die handwerkliche Produktionsphilosophie des Weinguts Soprano di Sindaro verkörpert. 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  • Typologie  Rotwein
  • Bezeichnung  Sizilianische IGP Erde
  • Rebsorte  50% Nerello M., 25% Nerello C., 10% Nero d’Avola, 10% Nocera, 5% Sangiovese
  • Produktionsbereich  Messina
    Rhodos
  • Messina
  • Jahrgang  2021
  • Bodenart  mittlerer Lehmboden
  • Alkoholgehalt  13%
  • Produktive Philosophien  Handwerklich
  • Serviertemperatur  14/18 °C
  • Kombinationen  Rotes Fleisch
    Gereifter Käse
  • Format  75 cl
  • Allergene  Enthält Sulfite
  • 15
  • Mischung
  • Serve una mano? Consulta il Glossario
A0506

Beschreibung

Der Cinquerossi-Wein vom Weingut Soprano di Sindaro ist ein Rotwein, der in der Region Sizilien in Italien produziert wird. Er gehört zur Bezeichnung Terre Siciliane IGP und wird aus einer Mischung von Rebsorten hergestellt, die zu 50% aus Nerello Mascalese, 25% aus Nerello Cappuccio, 10% aus Nero d'Avola, 10% aus Nocera und 5% aus Sangiovese besteht. Die für die Produktion dieses Weins verwendeten Trauben stammen aus dem Anbaugebiet Rodia, das durch einen mittelschweren tonigen Boden gekennzeichnet ist. Die Vinifikation erfolgt in Rot im Stahlfass, während die Reifung in Barrique und anschließend in der Flasche erfolgt. Mit einem Alkoholgehalt von 13% präsentiert sich der Cinquerossi als handwerklicher Wein, der die Eigenschaften des sizilianischen Territoriums bestens zum Ausdruck bringt. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur zwischen 14 und 18 °C zu servieren. Dieser Wein passt perfekt zu rotem Fleisch und gereiftem Käse und hebt die Aromen und Nuancen beider hervor. Der in der Provinz Messina produzierte Cinquerossi repräsentiert eine önologische Exzellenz, die die handwerkliche Produktionsphilosophie des Weinguts Soprano di Sindaro verkörpert.

Soprano di Sindaro

Das landwirtschaftliche Unternehmen Soprano di Sindaro liegt auf einem Hügel über dem Dorf Rodia in Messina. Von dort aus kann man den gesamten Panoramablick auf die Äolischen Inseln mit einem besonderen Fokus auf das wunderbare Stromboli sehen. Der Wein, den das Unternehmen Soprano di Sindaro produziert, ist die Vereinigung von fünf verschiedenen Rebsorten, von denen die meisten typisch sizilianisch sind. Ein einziges Glas fasst fünf verschiedene Geschmacksnuancen. Das familiengeführte Unternehmen kümmert sich sorgfältig um das Wachstum der Trauben. Das Ziel ist es, die höchste Qualität zu erreichen, mit besonderem Respekt vor den alten Traditionen.

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