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Cinquerossi 2021 - Soprano di Sindaro
Soprano di Sindaro

Soprano di Sindaro - Cinquerossi - 2021 - 75 cl

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  • Tipologia  Vino Rosso
  • Denominazione  Terre siciliane IGP
  • Vitigno  50% Nerello M., 25% Nerello C., 10% Nero d’Avola, 10% Nocera, 5% Sangiovese
  • Zona di produzione  Messina
    Rodia
  • Messina
  • Annata  2021
  • Tipo di suolo  medio impasto argilloso
  • Gradazione alcolica  13%
  • Filosofie produttive  Artigianale
  • Temperatura di servizio  14/18 °C
  • Abbinamenti  Carni Rosse
    Formaggi Stagionati
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • 10
  • Blend
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A0506

Beschreibung

Il vino Cinquerossi della cantina Soprano di Sindaro è un vino rosso prodotto nella regione della Sicilia, in Italia. Appartenente alla denominazione Terre Siciliane IGP, è ottenuto da un blend di vitigni composto per il 50% da Nerello Mascalese, il 25% da Nerello Cappuccio, il 10% da Nero d'Avola, il 10% da Nocera e il 5% da Sangiovese. Le uve utilizzate per la produzione di questo vino provengono dalla zona di produzione di Rodia, caratterizzata da un suolo di medio impasto argilloso. La vinificazione avviene in rosso in acciaio, mentre l'affinamento avviene in barrique e successivamente in bottiglia. Con una gradazione alcolica del 13%, il Cinquerossi si presenta come un vino artigianale, che esprime al meglio le caratteristiche del territorio siciliano. Si consiglia di servirlo ad una temperatura compresa tra i 14 e i 18 °C. Questo vino si abbina perfettamente a carni rosse e formaggi stagionati, esaltando i sapori e le sfumature di entrambi. Prodotto nella provincia di Messina, il Cinquerossi rappresenta un'eccellenza enologica che racchiude la filosofia produttiva artigianale della cantina Soprano di Sindaro

Soprano di Sindaro

L’azienda agricola Soprano di Sindaro nasce su una collina, sopra il paese di Rodia a Messina. Da lì è possibile vedere tutto il panorama delle Isole Eolie con un particolare focus alla meravigliosa Stromboli Il vino che produce l’azienda Soprano di Sindaro è l’unione di cinque vitigni differenti, la maggior parte dei quali tipicamente siciliani. Un solo calice racchiude cinque sfumature di gusto diverse. L’azienda, a conduzione familiare, cura meticolosamente il crescere dei grappoli. L’obiettivo è ottenere il massimo della qualità con particolare rispetto alle antiche tradizioni.

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