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Metodo Classico Brut Rosé 2022 - Murgo
Murgo

Murgo - Klassische Methode Brut Rosé - 2022 - 75 cl

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Die Vinifikation erfolgt nach der Dekantierung, wobei der Most bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C in Stahl gärt. Anschließend reift der Wein etwa acht Monate lang in Stahltanks, bevor die Schaumbildung erfolgt, die normalerweise zu Beginn des Frühlings nach der Ernte stattfindet. Nach der zweiten Gärung in der Flasche reift der Wein mindestens 24 Monate auf der Hefe. Schließlich wird die Dosage mit Wein aus der gleichen Charge und einer kleinen Menge Zucker durchgeführt, um die Säure des Weins auszugleichen. Der Brut Rosé des Weinguts Murgo passt perfekt zu frischem Käse, Gemüse und Meeresfrüchten. Er wird in der Provinz Catania produziert und sollte bei einer Temperatur von 6°C serviert werden. Die Produktionsphilosophie des Weinguts basiert auf der Aufmerksamkeit für Details und Qualität, was einen ausgezeichneten Wein garantiert. 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  • Typologie  Rosé-Schaumwein
  • Bezeichnung  Qualitätsschaumwein
  • Rebsorte  100% Nerello Mascalese
  • Produktionsbereich  Catania
    Etna Osthang
  • Catania
  • Jahrgang  2022
  • Bodenart  sandig vulkanisch
  • Alkoholgehalt  12,5%
  • Methode  Klassische Methode
  • Dosierung  Brut
  • Serviertemperatur  6 °C
  • Kombinationen  Frische Käse
    Meeresfrüchte
    Gemüse
  • Format  75 cl
  • Allergene  Enthält Sulfite
  • Serve una mano? Consulta il Glossario
A0400

Beschreibung

Der Brut Rosé Wein des Weinguts Murgo ist ein Qualitäts-Schaumwein, der in der Region Sizilien, Italien, produziert wird. Er wird zu 100% aus der Rebsorte Nerello Mascalese hergestellt, die aus dem Anbaugebiet Etna Versante Est stammt. Es handelt sich um einen Rosé-Schaumwein mit einem Alkoholgehalt von 12,5%. Er wird nach der klassischen Methode hergestellt und hat eine Brut-Dosage. Der Boden, auf dem die Reben wachsen, ist vulkanischer Sandboden, was dem Wein einzigartige Eigenschaften verleiht. Die Vinifikation erfolgt nach der Dekantierung, wobei der Most bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C in Stahl gärt. Anschließend reift der Wein etwa acht Monate lang in Stahltanks, bevor die Schaumbildung erfolgt, die normalerweise zu Beginn des Frühlings nach der Ernte stattfindet. Nach der zweiten Gärung in der Flasche reift der Wein mindestens 24 Monate auf der Hefe. Schließlich wird die Dosage mit Wein aus der gleichen Charge und einer kleinen Menge Zucker durchgeführt, um die Säure des Weins auszugleichen. Der Brut Rosé des Weinguts Murgo passt perfekt zu frischem Käse, Gemüse und Meeresfrüchten. Er wird in der Provinz Catania produziert und sollte bei einer Temperatur von 6°C serviert werden. Die Produktionsphilosophie des Weinguts basiert auf der Aufmerksamkeit für Details und Qualität, was einen ausgezeichneten Wein garantiert.

Murgo

Seit 1860 produzieren wir erlesene Weine auf den Familiengütern am Ätna, in Sizilien und im Latium. Durch die Verbindung von Tradition und Innovation haben wir zu den typischen Reihen und Terrassen moderne Produktionsmethoden hinzugefügt, um schrittweise, aber signifikante Produktverbesserungen zu erzielen. Wir setzen uns jeden Tag dafür ein, die Exzellenz des sizilianischen Territoriums, die Leidenschaft, die es ausstrahlt, und die Qualitätsprodukte, die wir produzieren können, weltweit zu repräsentieren. Wir sind ein Familienunternehmen, das mit seiner Geschichte und seinen Ursprüngen verbunden ist, aber gleichzeitig dynamisch und ständig auf der Suche nach Möglichkeiten zur Verbesserung ist.

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