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Volcano Rosso 2019 - Monterosso
Monterosso

Monterosso - Volcano Etna Rosso - 2019 - 75 cl

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Successivamente, il vino viene affinato per 6 mesi in bottiglia, per garantire una maggiore complessità e armonia. Il Volcano Rosso si presenta come un vino dal colore rubino intenso, con profumi intensi e complessi di frutti rossi e spezie. Al palato è equilibrato, con una buona struttura e tannini morbidi. Si consiglia di servirlo ad una temperatura compresa tra i 14 e i 18 °C. Questo vino si abbina perfettamente con carni rosse, salumi e formaggi semistagionati, esaltando i sapori e creando un piacevole equilibrio gustativo. 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  • Tipologia  Vino Rosso
  • Denominazione  Etna Rosso DOC
  • Vitigno  100% Nerello Mascalese
  • Zona di produzione  Catania
    Etna Versante Sud Est
  • Catania
  • Annata  2019
  • Tipo di suolo  vulcanico
  • Gradazione alcolica  13%
  • Filosofie produttive  Artigianale
    Biologico
  • Temperatura di servizio  14/18 °C
  • Abbinamenti  Carni Rosse
    Salumi
    Formaggi Semistagionati
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • 0
  • In purezza
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A0395
1 Artikel

Beschreibung

Il Volcano Rosso è un vino rosso prodotto dalla cantina Monterosso, situata nella regione della Sicilia, in Italia. Questo vino è ottenuto al 100% dal vitigno Nerello Mascalese, coltivato nella zona di produzione dell'Etna, precisamente sul versante sud-est del vulcano. La denominazione di questo vino è Etna Rosso DOC, che garantisce la sua qualità e tipicità legate al territorio di produzione. La gradazione alcolica del Volcano Rosso è del 13%. Il terreno vulcanico in cui sono coltivate le viti conferisce al vino caratteristiche uniche e distintive. La vinificazione avviene in acciaio inox, permettendo di preservare al meglio le caratteristiche del vitigno. Successivamente, il vino viene affinato per 6 mesi in bottiglia, per garantire una maggiore complessità e armonia. Il Volcano Rosso si presenta come un vino dal colore rubino intenso, con profumi intensi e complessi di frutti rossi e spezie. Al palato è equilibrato, con una buona struttura e tannini morbidi. Si consiglia di servirlo ad una temperatura compresa tra i 14 e i 18 °C. Questo vino si abbina perfettamente con carni rosse, salumi e formaggi semistagionati, esaltando i sapori e creando un piacevole equilibrio gustativo. La cantina Monterosso, con la sua filosofia produttiva biologica e artigianale, si impegna a offrire vini di alta qualità, espressione autentica del territorio siciliano

Monterosso

L’Azienda Agricola Monterosso nasce dall’idea di tre amici uniti dall’amore per la propria terra: Aurelio Marconi, Giovanni Ferlito e Gianluca Strano. Il vigneto gode di un panorama unico; dai terrazzamenti che testimoniano la viticultura estrema si può infatti ammirare un’incredibile vista a 360°, che spazia dal mar Ionio al cratere centrale dell’Etna, passando per i coni vulcanici di Sud-Est. La filosofia che ispira i lavori in vigna è semplice: ritorno alle tradizioni, rispetto della natura ed innovazione creativa. La riscoperta del legame spirituale che univa i nostri avi alla terra ha permesso il recupero delle viti sull’antico cono vulcanico. Oggi i lavori in agricoltura biologica permettono al vino di esprimere pienamente il terroir di un cratere unico nel suo genere.

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