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Marsala Semisecco Superiore Riserva 2007 - Florio
Florio

Florio - Marsala Semisecco Superiore Riserva - 2007 - 75 cl

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  • Tipologia  Vino Liquoroso
  • Denominazione  Marsala DOC Superiore Riserva
  • Vitigno  100% Grillo
  • Zona di produzione  Trapani
    Marsala
  • Trapani
  • Annata  2007
  • Tipo di suolo  rosso medio impasto asciutto ricco di sabbia
  • Gradazione alcolica  19%
  • Dosaggio  Semisecco
  • Temperatura di servizio  10 °C
  • Abbinamenti  Dolci
    Formaggi Semistagionati
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • 10
  • In purezza
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A0756

Beschreibung

Il Marsala Semisecco Superiore Riserva della cantina Florio è un vino liquoroso di alta qualità, prodotto nella zona di Marsala, in Sicilia. Questo vino è realizzato al 100% con uve Grillo, un vitigno autoctono della regione. La sua denominazione è Marsala DOC Superiore Riserva, che garantisce l'elevata qualità e l'origine controllata del vino. Ha una gradazione alcolica del 19%, conferendo al palato una piacevole sensazione di calore. Il Marsala Semisecco Superiore Riserva è caratterizzato da un dosaggio semisecco, che lo rende perfetto per accompagnare formaggi e dolci. Il suo terroir è caratterizzato da un suolo rosso medio impasto asciutto, ricco di sabbia, che conferisce al vino un profilo unico. La vinificazione avviene attraverso una pressatura con torchio tradizionale, che permette di ottenere mosti carichi di colore, alti estratti secchi ed estrema sapidità marina. Le fermentazioni avvengono in cemento, ritmate da continue microssigenazioni, che preparano il vino all'incontro con l'alcol, dando vita al primo atto della creazione del Marsala. Durante questo processo, viene aggiunto un mosto d'uva atto a dare doc marsala mutizzato, insieme a una piccola percentuale di alcol, per creare un vino unico e di grande complessità. Dopo la vinificazione, il Marsala Semisecco Superiore Riserva affina per 14 anni in fusti di rovere da 25,5 hl, che conferiscono al vino eleganza e struttura. La temperatura di servizio consigliata per apprezzare appieno le sue caratteristiche è di 10 °C. Il Marsala Semisecco Superiore Riserva della cantina Florio è il risultato di una filosofia produttiva attenta alla qualità e alla tradizione, che si riflette in un vino di grande personalità e raffinatezza

Florio

Sorprendente e originale, il mondo dei vini Florio conquista con le sue luminose suggestioni mediterranee, la sua storia affascinante e la sua audace contemporaneità. Tempo, silenzio e pazienza. La ricca complessità dei vini Florio si raccoglie in gocce di semplice piacere. Vocazione per le sfide e spirito audace, la storia di Florio è un romanzo che stupisce e cattura. Originali e dalla personalità unica, i vini Florio vi regaleranno momenti sorprendenti. Nonostante l’importanza dell’innovazione tecnologica, nella genesi di un vino storico o nella creazione di un nuovo vino rimane centrale il lavoro dell’uomo, che vive ogni giorno a stretto contatto con l’uva, curandone l’evoluzione fino a renderla espressione chiara e piena di un territorio e materializzazione di una visione. Il know how consolidato negli anni, l’intuizione e l’intima conoscenza della vigna e del vitigno sono i dettagli che definiscono la personalità di un vino e che raccontano una storia a chi lo assapora. Il matrimonio tra la modernità e l’elemento umano determina il successo di un’Azienda, tuttavia poiché la la tecnologia è alla portata di ogni Azienda il vero elemento distintivo rimane l’individuo che con la sua personalità, la cultura e le sue visioni può fare davvero la storia dell’enologia.

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