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Grillo 2022 - Antonio Gerardi
Antonio Gerardi

Antonio Gerardi - Grillo - 2022 - 75 cl

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Successivamente, il vino viene affinato in vasche d'acciaio per 7 mesi, di cui 4 mesi sulle fecce fini, e poi in bottiglia per ulteriori 2 mesi. Il Grillo della cantina Antonio Gerardi è caratterizzato da un profilo aromatico complesso e fresco, con note di frutta bianca e agrumi. È un vino versatile che si abbina perfettamente a piatti a base di pesce, carni bianche, verdure e formaggi freschi. Prodotto nella provincia di Palermo, in Sicilia, questo vino rappresenta l'eccellenza del territorio e la filosofia produttiva della cantina Antonio Gerardi. 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  • Tipologia  Vino Bianco
  • Denominazione  Terre siciliane IGT
  • Vitigno  100% Grillo
  • Zona di produzione  Palermo
    Contessa Entellina
  • Palermo
  • Annata  2022
  • Tipo di suolo  calcareo marnoso
  • Gradazione alcolica  12,5%
  • Temperatura di servizio  8/10 °C
  • Abbinamenti  Verdure
    Carni Bianche
    Pesce
    Formaggi Freschi
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • 10
  • In purezza
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A0042
1 Artikel

Beschreibung

Il vino Grillo della cantina Antonio Gerardi è un vino bianco di alta qualità, prodotto nella zona di Contessa Entellina, in Sicilia. La sua denominazione è Terre Siciliane IGT e il vitigno utilizzato è il 100% Grillo. Questo vino ha una gradazione alcolica del 12,5% e viene prodotto con uve coltivate su suolo calcareo marnoso. La vinificazione avviene attraverso la criomacerazione e la fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox. Successivamente, il vino viene affinato in vasche d'acciaio per 7 mesi, di cui 4 mesi sulle fecce fini, e poi in bottiglia per ulteriori 2 mesi. Il Grillo della cantina Antonio Gerardi è caratterizzato da un profilo aromatico complesso e fresco, con note di frutta bianca e agrumi. È un vino versatile che si abbina perfettamente a piatti a base di pesce, carni bianche, verdure e formaggi freschi. Prodotto nella provincia di Palermo, in Sicilia, questo vino rappresenta l'eccellenza del territorio e la filosofia produttiva della cantina Antonio Gerardi. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 8/10 °C per apprezzarne al meglio le sue caratteristiche

Antonio Gerardi

Serenità, freschezza, spensieratezza, sono i sentimenti che vivevo da piccolo, mentre accompagnavo mio nonno lungo i filari della nostra proprietà. Diventare vignaiolo non è stata solo una scelta, ma un’eredità che, quotidianamente, vivo e rivivo nel rispetto della natura.

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