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Marsala Semisecco Superiore Riserva 2015 - Florio
Florio

Florio - Marsala Semisecco Superiore Riserva - 2015 - 75 cl

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Pressato con torchio tradizionale per creare mosti carichi di colore e alti estratti secchi, questo vino è fermentato in cemento con continue micro-ossigenazioni. Dopo 6 anni di invecchiamento in fusto di rovere, è perfetto da abbinare a formaggi e dolci. Acquista ora il Semisecco Marsala Semisecco Superiore Riserva 2015 di Florio [meta_keywords] => Marsala Semisecco Superiore Riserva [meta_title] => Marsala Semisecco Superiore Riserva 2015 - Florio [link_rewrite] => florio-marsala-semisecco-superiore-riserva-2015-75-cl [name] => Florio - Marsala Semisecco Superiore Riserva - 2015 - 75 cl [description] => Der Marsala Semisecco Superiore Riserva aus dem Weingut Florio ist ein hochwertiger Likörwein, der in der Marsala-Region in Sizilien produziert wird. Hergestellt aus 100% Grillo-Trauben, hat dieser Wein einen Alkoholgehalt von 19,5%. Der Marsala Semisecco Superiore Riserva zeichnet sich durch eine halbtrockene Dosierung aus, die ihn perfekt zu Käse und Desserts passt. Sein Terroir besteht aus mittelschwerem rotem Boden, trocken und sandreich. Die Vinifikation dieses Weines erfolgt durch eine Pressung mit traditioneller Presse, die es ermöglicht, Moste mit intensiver Farbe und hohen Trockenextrakten zu erhalten. Die Fermentationen finden in Beton statt, rhythmisiert durch kontinuierliche Mikrooxidationen, die auch in der Nachfermentationsphase fortgesetzt werden. Dieser Prozess bereitet den Wein auf die Begegnung mit Alkohol vor und leitet die erste Phase der Marsala-Herstellung ein. Während dieses Prozesses wird der Wein mit dem Siphon (Traubenmost, der zur Herstellung von DOC Marsala mutisiert und mit Ethylalkohol aus Weinbauzusatz versehen ist), dem gekochten Most und einem kleinen Prozentsatz Alkohol vermischt. Nach der Vinifikation reift der Marsala Semisecco Superiore Riserva 6 Jahre in Eichenfässern. Diese lange Reifezeit verleiht dem Wein eine einzigartige Komplexität und Struktur. 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  • Typologie  Likörwein
  • Bezeichnung  Marsala DOC Superiore Riserva
  • Rebsorte  100% Grillo
  • Produktionsbereich  Trapani
    Marsala
  • Trapani
  • Jahrgang  2015
  • Bodenart  mittleres Rot, trockener Teig, reich an Sand
  • Alkoholgehalt  19,5%
  • Dosierung  Halbtrocken
  • Serviertemperatur  10 °C
  • Kombinationen  Halbgereifte Käse
    Süßigkeiten
  • Format  75 cl
  • Allergene  Enthält Sulfite
  • Serve una mano? Consulta il Glossario
A0758

Beschreibung

Der Marsala Semisecco Superiore Riserva aus dem Weingut Florio ist ein hochwertiger Likörwein, der in der Marsala-Region in Sizilien produziert wird. Hergestellt aus 100% Grillo-Trauben, hat dieser Wein einen Alkoholgehalt von 19,5%. Der Marsala Semisecco Superiore Riserva zeichnet sich durch eine halbtrockene Dosierung aus, die ihn perfekt zu Käse und Desserts passt. Sein Terroir besteht aus mittelschwerem rotem Boden, trocken und sandreich. Die Vinifikation dieses Weines erfolgt durch eine Pressung mit traditioneller Presse, die es ermöglicht, Moste mit intensiver Farbe und hohen Trockenextrakten zu erhalten. Die Fermentationen finden in Beton statt, rhythmisiert durch kontinuierliche Mikrooxidationen, die auch in der Nachfermentationsphase fortgesetzt werden. Dieser Prozess bereitet den Wein auf die Begegnung mit Alkohol vor und leitet die erste Phase der Marsala-Herstellung ein. Während dieses Prozesses wird der Wein mit dem Siphon (Traubenmost, der zur Herstellung von DOC Marsala mutisiert und mit Ethylalkohol aus Weinbauzusatz versehen ist), dem gekochten Most und einem kleinen Prozentsatz Alkohol vermischt. Nach der Vinifikation reift der Marsala Semisecco Superiore Riserva 6 Jahre in Eichenfässern. Diese lange Reifezeit verleiht dem Wein eine einzigartige Komplexität und Struktur. Der Marsala Semisecco Superiore Riserva wird in der Provinz Trapani produziert, einer der renommiertesten Regionen für die Produktion von Marsala. Es wird empfohlen, diesen Wein bei einer Temperatur von 10 °C zu servieren, um seine Eigenschaften am besten zu schätzen. Das Weingut Florio, mit seiner Produktionsphilosophie, verpflichtet sich zur Herstellung von hochwertigen Weinen, die das sizilianische Terroir bestmöglich zum Ausdruck bringen.

Florio

Überraschend und originell, die Welt der Weine Florio erobert mit ihren leuchtenden mediterranen Eindrücken, ihrer faszinierenden Geschichte und ihrer kühnen Gegenwart. Zeit, Stille und Geduld. Die reiche Komplexität der Weine von Florio sammelt sich in Tropfen einfachen Vergnügens. Berufung für Herausforderungen und kühner Geist, die Geschichte von Florio ist ein Roman, der überrascht und fesselt. Originell und mit einzigartiger Persönlichkeit, die Weine von Florio werden Ihnen überraschende Momente schenken. Trotz der Bedeutung der technologischen Innovation bleibt in der Entstehung eines historischen Weins oder bei der Schaffung eines neuen Weins die Arbeit des Menschen zentral, der jeden Tag engen Kontakt mit der Traube hat, ihre Entwicklung pflegt, bis sie zu einem klaren und vollen Ausdruck eines Territoriums und zur Verkörperung einer Vision wird. Das über die Jahre konsolidierte Know-how, die Intuition und die intime Kenntnis des Weinbergs und der Rebsorte sind die Details, die die Persönlichkeit eines Weins definieren und eine Geschichte für denjenigen erzählen, der ihn genießt. Die Verbindung zwischen Moderne und menschlichem Element bestimmt den Erfolg eines Unternehmens, jedoch da die Technologie für jedes Unternehmen erreichbar ist, bleibt das wahre Unterscheidungsmerkmal das Individuum, das mit seiner Persönlichkeit, Kultur und Visionen wirklich die Geschichte der Önologie schreiben kann.

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