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Frappato 2022 - Tenuta Valle delle Ferle
Tenuta Valle delle Ferle

Tenuta Valle delle Ferle - Frappato - 2022 - 75 cl

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Un vino dal terroir prevalentemente sabbioso argilloso di medio impasto, vinificato in tini di acciaio con controllo della temperatura e macerazione di 8-10 giorni. Perfetto con primi piatti a base di verdure, formaggi freschi e di media stagionatura, carni rosse e bianche. Provalo nel 2022 e lasciati conquistare dal sapore autentico della Sicilia [meta_keywords] => Frappato [meta_title] => Frappato 2022 - Tenuta Valle delle Ferle [link_rewrite] => tenuta-valle-delle-ferle-frappato-2022-75-cl [name] => Tenuta Valle delle Ferle - Frappato - 2022 - 75 cl [description] => Der Frappato-Wein des Weinguts Tenuta Valle delle Ferle ist ein hochwertiger Rotwein, der in der Gegend von Caltagirone, Sizilien, produziert wird. Seine Bezeichnung ist Vittoria DOC und die verwendete Rebsorte ist 100% Frappato. Dieser Wein hat einen Alkoholgehalt von 14% und zeichnet sich durch seinen Bodentyp aus, der hauptsächlich aus mittelschwerem, skelettreichem Sand-Lehm besteht. Die Vinifikation erfolgt in Stahltanks mit Temperaturkontrolle und einer Mazeration von etwa 8-10 Tagen. Danach reift der Wein in Stahl in Kontakt mit dem feinen Hefesatz und für 3 Monate in der Flasche. Der Frappato passt perfekt zu rotem und weißem Fleisch und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Die Produktionsprovinz dieses Weins ist Catania. Die empfohlene Serviertemperatur liegt zwischen 14 und 18 °C. Das Weingut Tenuta Valle delle Ferle folgt einer biologischen Produktionsphilosophie und ist Mitglied der FIVI-Vereinigung, was ein qualitativ hochwertiges und umweltfreundliches Produkt garantiert. 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  • Typologie  Rotwein
  • Bezeichnung  Sieg DOC
  • Rebsorte  100% Frappato
  • Produktionsbereich  Catania
    Caltagirone
  • Catania
  • Jahrgang  2022
  • Bodenart  hauptsächlich sandig-lehmiger Boden von mittlerer Konsistenz, reich an Gerüst
  • Alkoholgehalt  14%
  • Produktive Philosophien  Biologisch
    FIVI
  • Serviertemperatur  14/18 °C
  • Kombinationen  Weißes Fleisch
    Rotes Fleisch
  • Format  75 cl
  • Allergene  Enthält Sulfite
  • Serve una mano? Consulta il Glossario
A0551

Beschreibung

Der Frappato-Wein des Weinguts Tenuta Valle delle Ferle ist ein hochwertiger Rotwein, der in der Gegend von Caltagirone, Sizilien, produziert wird. Seine Bezeichnung ist Vittoria DOC und die verwendete Rebsorte ist 100% Frappato. Dieser Wein hat einen Alkoholgehalt von 14% und zeichnet sich durch seinen Bodentyp aus, der hauptsächlich aus mittelschwerem, skelettreichem Sand-Lehm besteht. Die Vinifikation erfolgt in Stahltanks mit Temperaturkontrolle und einer Mazeration von etwa 8-10 Tagen. Danach reift der Wein in Stahl in Kontakt mit dem feinen Hefesatz und für 3 Monate in der Flasche. Der Frappato passt perfekt zu rotem und weißem Fleisch und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Die Produktionsprovinz dieses Weins ist Catania. Die empfohlene Serviertemperatur liegt zwischen 14 und 18 °C. Das Weingut Tenuta Valle delle Ferle folgt einer biologischen Produktionsphilosophie und ist Mitglied der FIVI-Vereinigung, was ein qualitativ hochwertiges und umweltfreundliches Produkt garantiert.

Tenuta Valle delle Ferle

Nur wenige Kilometer von Caltagirone entfernt erstrecken sich die fünfzigjährigen Weinberge von Nero d'Avola und Frappato über etwa 10 Hektar innerhalb des DOCG-Gebiets "Cerasuolo di Vittoria". Das hohe Alter der Reben ist ein wichtiges Unterscheidungsmerkmal, da sie besser in der Lage sind, die Eigenschaften des Territoriums auszudrücken, ein Wert, der zu den Umweltqualitäten hinzukommt, die durch die pedoklimatischen Eigenschaften des Territoriums gegeben sind, ideal für den Weinbau. Im Jahr 2016 begannen Claudia Sciacca und Andrea Annino ihr spannendes Projekt, in das sie stetig Ressourcen und Leidenschaft investierten, um Weine zu schaffen, die die natürliche Weinbautradition der Region, den Respekt für das Land und sein Gleichgewicht, die Originalität der einheimischen Rebsorten, die biologisch angebaut werden, sowie Eleganz und Harmonie vereinen.

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