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Turano Etna Bianco 2021 - Turi Eccellenze dell'Etna
Turi Eccellenze dell'Etna

Turi Eccellenze dell'Etna - Turano Etna Weiß - 2021 - 75 cl

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Die Weinbereitung ist traditionell und respektiert alte Handwerkstechniken, während die Reifung für 6 Monate in Silos erfolgt, was dem Wein Komplexität und Tiefe verleiht. Der Turano Etna Bianco präsentiert sich mit einer leuchtenden strohgelben Farbe und einem intensiven, fruchtigen Duft. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Frische und Lebendigkeit aus, mit Noten von Zitrusfrüchten und weißem Obst. Er ist ein vielseitiger Wein, der perfekt zu Fischgerichten und weißem Fleisch passt. Hergestellt in der Provinz Catania, repräsentiert dieser Wein die handwerkliche Exzellenz der Kellerei Turi Eccellenze dell'Etna. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 8/10 °C zu servieren, um seine einzigartigen Eigenschaften voll zu schätzen. 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  • Typologie  Weißwein
  • Bezeichnung  Etna Weiß DOC
  • Rebsorte  100% Carricante
  • Produktionsbereich  Etna Nordhang
    Catania
  • Catania
  • Jahrgang  2021
  • Bodenart  vulkanisch
  • Alkoholgehalt  12,5%
  • Produktive Philosophien  Handwerklich
  • Serviertemperatur  8/10 °C
  • Kombinationen  Weißes Fleisch
    Fisch
  • Format  75 cl
  • Allergene  Enthält Sulfite
  • Serve una mano? Consulta il Glossario
A0125

Beschreibung

Der Turano Etna Bianco ist ein Weißwein, der von der Kellerei Turi Eccellenze dell'Etna hergestellt wird, die sich in der Region Sizilien in Italien befindet. Dieser Wein wird zu 100% aus der Rebsorte Carricante gewonnen, die im Anbaugebiet des Nordhangs des Ätna angebaut wird. Die Bezeichnung dieses Weins ist Etna Bianco DOC, was seine Qualität und Herkunft garantiert. Er hat einen Alkoholgehalt von 12,5%, was ihm eine harmonische Balance am Gaumen verleiht. Der vulkanische Boden, auf dem die Trauben angebaut werden, verleiht dem Turano Etna Bianco einzigartige und unverwechselbare Eigenschaften. Die Weinbereitung ist traditionell und respektiert alte Handwerkstechniken, während die Reifung für 6 Monate in Silos erfolgt, was dem Wein Komplexität und Tiefe verleiht. Der Turano Etna Bianco präsentiert sich mit einer leuchtenden strohgelben Farbe und einem intensiven, fruchtigen Duft. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Frische und Lebendigkeit aus, mit Noten von Zitrusfrüchten und weißem Obst. Er ist ein vielseitiger Wein, der perfekt zu Fischgerichten und weißem Fleisch passt. Hergestellt in der Provinz Catania, repräsentiert dieser Wein die handwerkliche Exzellenz der Kellerei Turi Eccellenze dell'Etna. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 8/10 °C zu servieren, um seine einzigartigen Eigenschaften voll zu schätzen.

Turi Eccellenze dell'Etna

TURI ist der Name des Großvaters und des gleichnamigen aktuellen Firmeninhabers Salvatore Licari. Das Geschäft, das 1962 ursprünglich für den Eigenverbrauch der Familie gegründet wurde, erweitert sich erst später mit kleinen Parzellen Land, die an Obstbäume, Olivenhaine und Weinberge angrenzen, auf den Markt. Die Zielgruppe wird so breit gefächert, dass Turi eine Idee zur Wiederverwendung hat und beginnt, Kohle aus dem zu machen, was von der Reinigung der Bäume und Vegetation übrig bleibt. Dieser Aspekt der Arbeit wird so häufig und etabliert, dass er dem Erfinder den Spitznamen "Mangia Carbone" einbringt. Die Verwendung von Spitznamen ist besonders in den südlichen Regionen noch sehr verbreitet.

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