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Nuna Etna Bianco 2020 - Tenute di Nuna
Tenute di Nuna

Tenute di Nuna - Nuna Etna Bianco - 2020 - 75 cl

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In bocca è fresco, equilibrato e persistente, con una piacevole mineralità tipica dei vini prodotti sull'Etna. Questo vino si abbina perfettamente con piatti a base di pesce e crostacei, esaltando i sapori e creando un'armoniosa combinazione di gusti. Il Nuna Etna Bianco è prodotto in maniera biologica e artigianale, seguendo una filosofia produttiva che rispetta l'ambiente e valorizza le caratteristiche del territorio. 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  • Tipologia  Vino Bianco
  • Denominazione  Etna Bianco DOC
  • Vitigno  100% Carricante
  • Zona di produzione  Catania
    Etna Versante Est
  • Catania
  • Annata  2020
  • Tipo di suolo  vulcanico
  • Gradazione alcolica  12,5%
  • Filosofie produttive  Artigianale
    Biologico
  • Temperatura di servizio  8/10 °C
  • Abbinamenti  Pesce
    Crostacei
  • Formato  75 cl
  • Allergeni  Contiene Solfiti
  • 0
  • In purezza
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A0567

Beschreibung

Il Nuna Etna Bianco è un vino bianco prodotto dalla cantina Tenute di Nuna, situata nella regione della Sicilia, in Italia. Questo vino è ottenuto al 100% dal vitigno Carricante, coltivato nella zona di produzione dell'Etna Versante Est, caratterizzata da un suolo vulcanico. La vinificazione avviene attraverso una fermentazione a temperatura controllata, mentre l'affinamento avviene in acciaio, permettendo al vino di mantenere intatta la sua freschezza e i suoi aromi caratteristici. Il Nuna Etna Bianco ha una gradazione alcolica del 12,5% e si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso si percepiscono intensi profumi di frutta bianca e agrumi, accompagnati da note floreali. In bocca è fresco, equilibrato e persistente, con una piacevole mineralità tipica dei vini prodotti sull'Etna. Questo vino si abbina perfettamente con piatti a base di pesce e crostacei, esaltando i sapori e creando un'armoniosa combinazione di gusti. Il Nuna Etna Bianco è prodotto in maniera biologica e artigianale, seguendo una filosofia produttiva che rispetta l'ambiente e valorizza le caratteristiche del territorio. La provincia di produzione di questo vino è Catania, mentre la temperatura di servizio consigliata è tra gli 8 e i 10 °C

Tenute di Nuna

Tutto nasce dall’idea della madre di Novella, che da piccola chiamava Nuna (da qui il nome dell’azienda agricola), di comprare proprio quel terreno. Lei ebbe il grande coraggio nel 2006 di scommettere su un terreno che a suo tempo era abbandonato e pieno di rovi ma che nascondeva un fascino che Fabio e Novella iniziarono a tirare fuori dal 2015 con la prima vendemmia. L’approccio verso la vigna è rigoroso ma mai troppo serioso e la scelta del gatto in etichetta ne è dimostrazione.

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